单选题在西餐宴会上使用刀叉应()A从头到尾只使用一副刀叉B随意使用C每吃一道菜都使用新的刀叉D自己搭配使用
单选题
在西餐宴会上使用刀叉应()
A
从头到尾只使用一副刀叉
B
随意使用
C
每吃一道菜都使用新的刀叉
D
自己搭配使用
参考解析
解析:
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西餐宴会上女主人的行为表述正确的有()A女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始B女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D在西餐宴会上女主人是第一次序E在西餐宴会上男主人是第一次序
刀叉的使用,正确的是()A、刀叉往往是两三副,使用刀叉次序一定是由内至外B、吃西餐要右手持叉,左手持刀C、中途离席,刀叉应呈“八”字放置D、用完餐,刀叉并排放在盘子右面,叉背向下,刀在叉子的左侧
关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A、西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B、进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C、如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D、鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E、甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
西餐宴会上,女主人的行为表述不正确的是()。A、在西餐宴会上,女主人是第二次序B、女主人就座其他人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始C、女主人拿起刀叉其他人才可以吃D、女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
多选题关于西餐刀叉,哪些是正确的()。A西餐餐具摆放应左叉右刀、刀刃向左B进餐过程中如暂停用餐,刀叉应在盘边平行摆放C如果已经进餐结束,应将刀叉交叉成“八”字形D鱼刀、鱼叉通常配套一起使用,用于食用鱼、海鲜类菜肴E甜品叉铺设时应叉柄向左,叉齿向右
多选题西餐宴会上,女主人的行为举止表述正确的有()。A在西餐宴会上女主人是第一主信B女主人打开餐巾表示宴会开始C女主人拿起刀叉其它人才可以吃D女主人热情地敬酒,要求宾客干杯E女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
问答题西餐中如何正确使用刀叉?