单选题《餐饮服务许可审查规范》规定，第二类餐饮服务单位的凉菜间面积应为（）。A≥5平方米B≥8平方米C≥10平方米D≥食品处理区面积10%
单选题
《餐饮服务许可审查规范》规定，第二类餐饮服务单位的凉菜间面积应为（）。
A
≥5平方米
B
≥8平方米
C
≥10平方米
D
≥食品处理区面积10%
参考解析
解析：
暂无解析
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按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是（）A、食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米B、应当与加工食品的品种和数量相适应C、凉菜专间面积不小于10平方米D、清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%
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