单选题乳中的还原酶来源于()A乳腺B微生物C白细胞

单选题
乳中的还原酶来源于()
A

乳腺

B

微生物

C

白细胞


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生鲜牛乳中来源于病畜的致病菌主要是A.气肿疽梭菌B.牛嗜血杆菌C.金黄色葡萄球菌D.枯草杆菌E.腐败梭菌

正常人血中胆色素主要来源于A.胆汁B.胆汁酸盐C.氧化酶D.还原酶E.衰老的红细胞

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

在奶牛分泌的末乳中所含酶的种类有______。 A.解脂酶B.乳糖酶C.氧化酶D.还原酶E.淀粉酶F.木瓜蛋白酶

母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。(  )

固有酸度来源于牛乳中的蛋白质、柠檬酸盐及()等酸性物质。A、磷酸盐B、草酸盐C、碳酸盐D、以上都不对

牛乳中微生物的数量很多,根据来源可大致分为来源于()内的微生物和来源于环境中的微生物。

牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的()。A、蛋白质B、柠檬酸盐C、磷酸盐D、发酵酸度

固有酸度来源于牛乳中的()等酸性物质。A、蛋白质B、柠檬酸盐C、碳酸盐D、磷酸盐

下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类()。A、过氧化氢酶B、还原酶C、乳糖酶D、矿物酶

牛乳的酸度是反映牛乳()和()的重要指标,牛乳的酸度分为()和(),()主要来源于牛乳中的()、()、(),()酸度来源于牛乳中()、()

在奶牛分泌的末乳中所含酶的种类有乳糖酶、氧化酶、还原酶、()。

乳中的酶类有脂酶(),过氧化氢酶(),还原酶()。

乳中的固有酸度主要来源于乳中的()A、乳糖B、乳脂肪C、磷酸盐和柠檬酸盐

人体维生素D主要来源于()A、牛奶中的维生素DB、蛋黄中维生素DC、猪肝中的维生素DD、皮肤合成的内源性DE、人乳中的维生素D

正常人血中胆色素主要来源于()。A、胆汁B、胆汁酸盐C、衰老的红细胞D、还原酶E、氧化酶

乳中的还原酶来源于()A、乳腺B、微生物C、白细胞

单选题生鲜牛乳中来源于病畜的致病菌主要是()A气肿疽梭菌B牛嗜血杆菌C金黄色葡萄球菌

单选题乳中的固有酸度主要来源于乳中的()A乳糖B乳脂肪C磷酸盐和柠檬酸盐

填空题乳的白色是源于乳中的酪蛋白酸钙-磷酸钙胶粒和()等微粒对光的反射和折射。黄色来源于饲料中的()。

单选题固有酸度来源于牛乳中的蛋白质、柠檬酸盐及()等酸性物质。A磷酸盐B草酸盐C碳酸盐D以上都不对

单选题人体维生素D主要来源于()A牛奶中的维生素DB蛋黄中维生素DC猪肝中的维生素DD皮肤合成的内源性DE人乳中的维生素D

多选题牛乳的固有酸度主要来源于牛乳中的()。A蛋白质B柠檬酸盐C磷酸盐D发酵酸度

单选题正常人血中胆色素主要来源于()A胆汁B胆汁酸盐C氧化酶D还原酶E衰老的红细胞

填空题乳中的酶类有脂酶(),过氧化氢酶(),还原酶()。

单选题下列酶类哪些不属于牛乳中的酶类()。A过氧化氢酶B还原酶C乳糖酶D矿物酶

多选题固有酸度来源于牛乳中的()等酸性物质。A蛋白质B柠檬酸盐C碳酸盐D磷酸盐