单选题N-亚硝基化合物急性毒性的靶器官是( )。A心脏B睾丸C肾脏D肝脏E血液
单选题
N-亚硝基化合物急性毒性的靶器官是( )。
A
心脏
B
睾丸
C
肾脏
D
肝脏
E
血液
参考解析
解析:
N-亚硝基化合物的前体主要是亚硝酸盐、氮氧化物、胺和其他含氮物质,这些前体在适宜条件下可形成亚硝胺或亚硝酰胺。不同种类的N-亚硝基化合物在毒性上相差很大,其急性毒性主要是造成肝脏的损害,慢性毒性主要为致癌性。
N-亚硝基化合物的前体主要是亚硝酸盐、氮氧化物、胺和其他含氮物质,这些前体在适宜条件下可形成亚硝胺或亚硝酰胺。不同种类的N-亚硝基化合物在毒性上相差很大,其急性毒性主要是造成肝脏的损害,慢性毒性主要为致癌性。
相关考题:
N-亚硝基化合物是一类对动物有较强致癌作用的化学物,其可在体内外合成,并具有一定的特点下列哪种胺类更适宜与亚硝酸盐合成N-亚硝基化合物A、仲胺B、酰胺C、伯胺D、叔胺E、季铵体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是A、小肠B、胃C、肝D、膀胱E、口腔
问答题简述食物中N-亚硝基化合物的来源。