问答题我国用量最大的食品添加剂是什么?其使用范围和使用量是什么?
问答题
我国用量最大的食品添加剂是什么?其使用范围和使用量是什么?
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《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量,其标准代号是()。 A、GB2760B、GB/T10781.1C、GB/T10345D、GB7781
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
关于食品添加剂,下列说法正确的有()A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味B、食品添加剂应当安全无毒,且在技术上确有必要,方可允许使用C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A、按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B、每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。C、只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。D、以上都不对
单选题申报新的食品强化剂应依据现行的( )进行。[辽宁省2014年5月二级真题]A《食品添加剂卫生管理办法》B食品添加剂扩大使用范围或使用量申请表C食品添加剂使用标准D营养强化剂使用卫生标准
填空题我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg,各种肉制品中硝酸钠()最大使用量≦0.5g/kg,亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg,磷酸三钠可用于乳及乳制品,最大使用量0.5g/kg。
填空题在肉制品加工中,1996年我国颁布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)对硝酸钠规定的最大使用量是()。