膳食蛋白质互补原则是A．搭配的食物种类越多越好B．食物的种属越远越好C．要同时吃D．要视具体食物而定

膳食蛋白质互补原则是

A．搭配的食物种类越多越好

B．食物的种属越远越好

C．要同时吃

D．要视具体食物而定

参考答案和解析
食物的生物学种属越远越好;搭配的种类越多越好;食用时间越近越好

相关考题：

膳食中,豆类和谷类混合食用,可起到蛋白质的互补作用。() 此题为判断题(对，错)。
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为了充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应该遵循哪些原则?
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对蛋白质-能量营养不良（PEM）的治疗原则是（　　）。A.给高蛋白，高热量饮食B.给高蛋白，高热量，高维生素饮食C.给营养平衡膳食D.合理补给营养素，对症治疗原发病
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为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好，搭配的种类越多越好。（　　）
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下列膳食搭配可以达到“蛋白质互补作用”的是( )A.粗细粮搭配B.米面搭配C.谷类和豆类搭配D.蔬菜五色搭配
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根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（）。A、食物互补原则B、膳食平衡原则C、食物多样化原则D、营养素水平适宜齐全
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肝昏迷病人的膳食治疗原则是低蛋白质、低盐、高脂肪、高碳水化物。
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有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（　）A、蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B、蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C、蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D、蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E、蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
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什么是蛋白质的互补作用，举例说明，为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循哪些原则？
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为了提高膳食蛋白质的营养价值，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为（）A、蛋白质互补作用B、氨基酸限制作用C、建立氨基酸模式D、蛋白质修饰作用
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进行混合膳食中蛋白质互补作用评价时，可计算混合膳食的（）A、氨基酸评分B、蛋白质数量C、熔点D、价格
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什么叫“蛋白质的互补”？它对合理调配膳食有什意义？
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膳食中，豆类和谷类混合食用，可起到蛋白质的互补作用。
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传统膳食中的小豆粥、腊八粥、豆沙包、八宝饭都是充分发挥了蛋白质的互补作用的经典搭配，营养很好。
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在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（）A、粗细粮搭配B、米面搭配C、谷类与豆类搭配D、蔬菜水果搭配
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简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
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蛋白质互补作用的目的不包括（）A、提高膳食蛋白质的营养价值B、相互补充必需氨基酸不足的问题C、为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D、为了提高必需氨基酸的消化率E、提高必需氨基酸的利用率
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问答题什么是蛋白质的互补作用，举例说明，为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循哪些原则？
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单选题根据膳食营养目标，配餐应考虑的基本原则是（　　）。A食物多样化原则B膳食平衡原则C食物互补原则D营养素水平适宜齐全
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问答题为了充分发挥蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应该遵循哪些原则？
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单选题在幼儿膳食中，可以起到蛋白质互补作用的是（）A粗细粮搭配B米面搭配C谷类与豆类搭配D蔬菜水果搭配
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多选题有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（　）A蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
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单选题为了提高膳食蛋白质的营养价值，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为（　　）。A蛋白质互补作用B氨基酸限制作用C建立氨基酸模式D蛋白质修饰作用E氨基酸的互补作用
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判断题为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循的原则是食物的生物学种属越近越好，搭配的种类越多越好。A对B错
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问答题分别回答什么叫必需氨基酸、蛋白质互补作用、强化食品、膳食纤维。
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单选题为了提高膳食蛋白质的营养价值 ，将不同的几种食物蛋白质混合食用的做法称为( )A蛋白质互补作用B氨基酸限制作用C建立氨基酸模式D蛋白质修饰作用
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单选题蛋白质互补作用的目的不包括（　　）。A提高膳食蛋白质的营养价值B相互补充必需氨基酸不足的问题C为了使混合食物蛋白质氨基酸模式更接近人体需要D为了提高必需氨基酸的消化率E提高必需氨基酸的利用率
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问答题什么叫“蛋白质的互补”？它对合理调配膳食有什意义？
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