污染食品的微生物来源有哪些?

污染食品的微生物来源有哪些?


参考答案和解析
土壤?水分?空气?动植物

相关考题:

微生物污染食品有两大途径,即()与()。

乳中微生物污染的来源有哪些?

1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些A、污染食品的名称B、污染食品的数量C、污染食品的来源D、污染食品的流向E、污染食品及其相关食品品种调查进行食品污染调查时,进行污染物调查包括的内容有哪些A、污染物的名称B、污染物的数量C、可疑污染环节D、非污染物的数量E、非污染物的名称F、无关问题

食品微生物污染是指食品在加工、运输、贮藏、销售过程中被微生物及其毒素污染。()

根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为哪些?

罐头食品变质的主要原因有()。A、微生物污染B、物理因素C、化学污染D、生物因素

污染食品的微生物来源包括哪些?

食品污染的种类有()A、生物性污染B、化学性污染C、微生物污染D、放射性污染E、人为性污染

下列选项中,哪些是食品中强致癌物质苯并(a)芘的主要污染来源()A、食品加工中的熏烤、高温B、食品的美拉德反应C、大气、水体、土壤遭受污染后污染食品D、油墨、沥青污染食品

()是食品微生物污染的最重要来源。

微生物污染食品的主要途径有()、()、()、()、()

食品中多环芳烃污染的来源有哪些?

食品污染的来源有哪些?

根据各种食品的自身特点、微生物来源及污染途径,预防污染的措施有哪些?

食品中N—亚硝基化合物的主要来源是()A、食品霉变及微生物污染B、食品中天然存在C、前体物质合成D、腌制食品E、空气污染

营养丰富的食品容易由于微生物的污染而腐烂变质,试根据微生物学知识分析哪些方法可被用于延长食品的保存期?

微生物污染食品的途径有哪些?应如何防止?

污染的食物中常见的病毒有哪些?食品中病毒有哪些来源?

问答题食品中常见的污染细菌有哪些?简述细菌的来源和途径。

多选题食品中农药残留的主要来源有(  )。A食品加工过程污染B施用农药对农作物的直接污染C通过食品链污染D“三废”污染E食品烹调过程

单选题食品中N—亚硝基化合物的主要来源是()A食品霉变及微生物污染B食品中天然存在C前体物质合成D腌制食品E空气污染

问答题营养丰富的食品容易由于微生物的污染而腐烂变质,试根据微生物学知识分析哪些方法可被用于延长食品的保存期?

多选题1998年9月,河北火车站报告二节车皮小麦被严重污染异物,要求协助处理,查明原因。进行食物污染调查时,被污染食品调查要包括的内容有哪些()。A污染食品的名称B污染食品的数量C污染食品的来源D污染食品的流向E污染食品及其相关食品品种调查

多选题食品污染的种类有()。A生物性污染B化学性污染C微生物污染D放射性污染E人为性污染

单选题食品中多环芳烃的主要来源是()A环境污染B食品中微生物在一定条件下合成C食品在烘烤或熏制时的直接污染D在柏油路上晒粮食使粮食受到污染E高温烹调加工时食品成分的热解或热聚所形成

问答题微生物污染食品的途径有哪些?应如何防止?

问答题污染食品的微生物来源包括哪些?

问答题食品在加工和贮藏过程中产生的主要化学污染物有哪些?其污染来源如何?