蛋白质含氮量平均约为?A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%
蛋白质的平均含氮量是( )A、20%B、18%C、14%D、16%
一般蛋白质含氮量平均约为A、16%B、18%C、16.7%D、17.6%E、18.5%
蛋白质含氮量平均约为（ ）A、5％B、20％C、8％D、6％E、23％
各种蛋白质的含氮量平均约为( )A、8%B、12%C、16%D、20%E、24%
各种蛋白质平均含氮量约为A．0.6%B．6%C．16%D．26%E．36%
食物蛋白质中含氮量一般为()A.6%B.16%C.26%D.36%
一般蛋白质含氮量平均约为A、16B、18C、176D、167E、185
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
蛋白质的含氮量约为( )。A.20％B.26％C.6％D.10％E.16％
一般蛋白质含氮量平均约为A.16%B.18%C.16.7%D.17.6%E.18.5%
各种蛋白质的含氮量平均为（ ）。A.6%B.16%C.26%D.36%E.46%
多数食物蛋白质含氮量为（）A、12％B、16%C、18%D、26%E、6％
蛋白质的含氮量约为（）A、6%B、10%C、16%D、20%E、26%
多数食物蛋白质含氮量为（）。A、12％B、16％C、18％D、26％
蛋白质的含氮量平均约为（）A、18%B、16%C、17%D、19%
食物蛋白质中含氮量一般为（ ）A、6%B、16%C、26%D、36%
蛋白质中氮元素的平均含N量为（）A、8.0%B、6%C、3.4%D、16%
大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A、10%B、16%C、26%D、6.25%
单选题蛋白质的含氮量平均约为（）A18%B16%C17%D19%
单选题大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为（）。A10%B16%C26%D6.25%
单选题蛋白质中氮元素的平均含N量为（）A8.0%B6%C3.4%D16%
单选题食物蛋白质中含氮量一般为（）A6%B16%C26%D36%
单选题蛋白质的含氮量约为（）A6%B10%C16%D20%E26%
单选题一般蛋白质含氮量平均约为（）。A16%B18%C16.7%D17.6%E18.5%
单选题蛋白质含氮量平均约为（）A5％B20％C8％D6％E23％
单选题各种蛋白质的含氮量平均约为（）A8%B12%C16%D20%E24%