食物中蛋白质含量测定一般使用哪种方法测定食物中的氮含量( )A、称量法B、微量凯氏定氮法C、灰化法D、系数计算法E、求倒法
酱油中铵盐对氨基酸态氮测定结果的影响是A、加快测定速度B、测定不能进行C、受到抑制D、测定结果偏高E、测定结果偏低
酱油中铵盐会影响酱油中氨基酸态氮的测定结果，它使氨基酸态氮的测定A、测定结果偏低下述四项均不是B、测定不能进行C、受到抑制D、测定结果偏高E、以上均不是
下列哪种方法可以了解垃圾堆肥肥料质量好坏( )。A、测定有机碳含量B、测定速效氮含量C、测定氨氮含量D、测定全氮含量E、测定全氮、速效氮和全磷、钾含量
大多数强效抗胆碱药物的分子中，氮原子通常位于A.伯胺或伸胺B.叔胺或季铵盐C.硝基D.酰胺E.四氮唑
国家标准煤中氮的测定方法中采用硼酸吸收（），过量的硼酸（）测定结果（填影响或不影响）。
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）A、受到抑制B、不能进行C、结果偏高D、结果偏低E、滴定终点无法判断
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。A、受到抑制B、测定不能进行C、测定结果偏高D、测定结果偏低E、测定结果准确
通常采用充氮的方法，消除容器中的（），以消除火灾隐患。
酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定结果偏高。
氧化还原滴定中可用哪些方法检测终点？硝化含氮量测定采用什么方法判断终点？
甲醛法测定氨态氮的原理是在中性溶液中，样品中的铵盐与甲醛作用生成（）和相当于铵盐含量的（），然后用（）标准滴定溶液滴定。
用0.1000mol·L-1NaOH测定铵盐中含氮量，选择的滴定方式是（）A、直接滴定B、间接滴定C、返滴定D、络合滴定
凯氏氮是指以凯氏法测得的含氮量，它包括了（）和在此条件下能被转变为铵盐而测定的（）。
本法测定的是空气中（）A、氨气和颗粒物中铵盐的总量B、离子铵C、非离子氨D、总氮量
水中亚硝酸盐的测定方法，通常采用重氮一伺联反应，生成（）染料A、黄色B、紫色C、红色D、红紫色
根据《水质凯氏氮的测定》（GB/T11891－1989），在水样中加入硫酸并加热消解，目的是使有机物中的（）以及游离氮和铵盐转变为（）。
凯氏氮是指以凯氏法测得的含氮量，它包括了（）和在此条件上下能被转变为铵盐而测定的（）。
铵盐中氮的测定通常采用（）滴定法，常用的有（）和（）两种方法。
多选题碱性过硫酸钾消解紫外分光光度法测定总氮，可测定水中（）及大部分有机含氮化合物中氮的总和。A亚硝酸盐氮B硝酸盐氮C无机铵盐氮D凯氏氮E溶解态氨
填空题通常采用充氮的方法，消除容器中的（），以消除火灾隐患。
单选题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）。A受到抑制B测定不能进行C测定结果偏高D测定结果偏低E测定结果准确
判断题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定结果偏高。A对B错
填空题根据《水质凯氏氮的测定》（GB/T11891－1989），在水样中加入硫酸并加热消解，目的是使有机物中的（）以及游离氮和铵盐转变为（）。
单选题本法测定的是空气中（）A氨气和颗粒物中铵盐的总量B离子铵C非离子氨D总氮量
单选题下列哪种方法可以了解垃圾堆肥肥料质量好坏（）。A测定有机碳含量B测定速效氮含量C测定氨氮含量D测定全氮含量E测定全氮、速效氮和全磷、钾含量
单选题酱油中铵盐影响酱油中氨基酸态氮的测定，它使氨基酸态氮的测定（）A受到抑制B不能进行C结果偏高D结果偏低E滴定终点无法判断
单选题水中亚硝酸盐的测定方法，通常采用重氮一伺联反应，生成（）染料A黄色B紫色C红色D红紫色