在弱酸条件下亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化后再与盐酸奈乙二胺偶合形成（）染料这就是食品中亚硝酸盐含量测定的原理A.兰色B.黄色C.红紫色
用于胆酸含量测定的Gregory-Pascoe反应，显示的颜色是()。A、蓝色B、紫色C、红色D、绿色E、黄色
测定水中亚硝酸盐是利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。此题为判断题(对，错)。
调酒师要调出一种包含红、黄、蓝、紫、绿五种颜色的鸡尾酒，其中紫色在最外层，红色和蓝色相邻，但黄色不能和蓝色相邻，绿色和蓝色相邻，但不能跟紫色或红色相邻。以下哪种顺序是调酒师最后调成的鸡尾酒?（ ）A．红色、绿色、蓝色、黄色、紫色B．紫色、黄色、红色、蓝色、绿色C．紫色、绿色、黄色、蓝色、红色 ↘↙↘D．红色、黄色、绿色、蓝色、紫色
A.紫色、红色、黄色B.紫色、无色、黄色C.蓝色、红色、黄色D.红色、无色、橙色
A.橙红～紫红色B.黄色C.绿～棕色D.红～黄色E.红～紫色氯化锶阳性反应生成的沉淀为
A.橙红～紫红色B.黄色C.绿～棕色D.红～黄色E.红～紫色锆盐枸橼酸的阳性反应呈
A.橙红～紫红色B.黄色C.绿～棕色D.红～黄色E.红～紫色1％醋酸铅与3-羟基黄酮生成的沉淀为
单糖与强酸生成的糠醛能与α-萘酚反应显（）A、蓝色 B、黄色 C、红色 D、紫色
分光光度法测定水中亚硝酸盐氮，通常是基于重氮偶联反应，生成橙色染料。
分光光度法测定乳制品中亚硝酸盐，偶合后产生的颜色是（）。A、橙黄色B、橙红色C、黄色D、红紫色
手腕识别带标识应按（）排列，如有缺项，应先留出黏贴部位。A、红色黄色紫色B、红色紫色黄色C、黄色红色紫色D、紫色红色黄色
测定水中亚硝酸盐是在中性溶液中，利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。
酿造用水中亚硝酸盐的测定加入对氨基苯磺酸与亚硝酸盐反应生成（）。A、紫红色的偶氮染料B、红色配合物C、浅红色盐类D、兰红色溶液
测定水中亚硝酸盐是利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。
单糖与强酸生成的糠醛能与a—奈酚反应量（） A、蓝色B、黄色C、红色D、紫色
Gibb′s反应呈现阳性时通常呈（）A、蓝色B、红色C、黄色D、绿色E、紫色
甲基多巴与水合茚三酮反应显（）。A、红色B、黄色C、紫色D、蓝紫色E、白色
单选题Gibb′s反应呈现阳性时通常呈（）A蓝色B红色C黄色D绿色E紫色
判断题测定水中亚硝酸盐是利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。A对B错
判断题分光光度法测定水中亚硝酸盐氮，通常是基于重氮偶联反应，生成橙色染料。A对B错
单选题单糖与强酸生成的糠醛能与α-萘酚反应显（）A蓝色 B黄色 C红色 D紫色
单选题手腕识别带标识应按（）排列，如有缺项，应先留出黏贴部位。A红色黄色紫色B红色紫色黄色C黄色红色紫色D紫色红色黄色
单选题分光光度法测定水中亚硝酸盐氮是基于（）反应。A中和B重氮一偶联C偶联一重氮D氧化还原
单选题单糖与强酸生成的糠醛能与a—奈酚反应量（）A蓝色B黄色C红色D紫色
单选题水中亚硝酸盐的测定方法，通常采用重氮一伺联反应，生成（）染料A黄色B紫色C红色D红紫色
判断题测定水中亚硝酸盐是在中性溶液中，利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。A对B错