属于微生物所产生的胞外酶的是A．异构酶类B．水解酶类C．转移酶类D．氧化还原酶类
属于微生物所产生的胞外酶的是
A．异构酶类
B．水解酶类
C．转移酶类
D．氧化还原酶类
参考答案和解析
D解析：D项未体现基因工程等高科技手段，不符合定义特征；其他选项均采用了高精尖的生物技术。故选D。
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细菌明胶液化试验原理是A、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质B、某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为蛋白质C、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸D、某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为氨基酸E、某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
Biolog微生物鉴定系统是（）。A、采用光电比色法，测定微生物分解底物导致pH值改变而产生的不同颜色，来判断反应的结果B、采用传统呈色反应法，同时采用敏感度极高的快速荧光测定技术来检测细菌胞外酶C、采用荧光增强技术与传统酶、底物生化呈色反应相结合D、底物中加入酶基质，不同的细菌作用于不同的底物，激发出不同强度的荧光E、利用微生物对不同碳源代谢率的差异
黑毛茶的香气来自以下几个方面（）A、茶叶本身的芳香物质转化、异构、降解、聚合形成的基本茶香B、来自微生物及其分泌物的胞外酶，在渥堆中对各种底物作用所产生的一些风味香气C、烘焙中形成和吸附的一些特殊香气D、以上答案均正确
关于微生物代谢产物的说法中正确的是（）A、初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的B、次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的C、次级代谢产物在代谢调节下产生D、初级代谢产物的合成无需代谢调节
关于微生物代谢产物的说法中不正确的是（）A、初级代谢产物是微生物生长和繁殖所必须的B、次级代谢产物并非是微生物生长和繁殖所必须的C、次级代谢产物在代谢调节下产生D、初级代谢产物的合成无需代谢调节
单选题女，28岁，骨关节炎，实验室检查：白细胞计数10.5×109/L，细菌培养结果确认病原菌为铜绿假单胞菌铜绿假单胞菌一般能（）A产生水溶性荧光素和多种胞外酶B产生水溶性荧光素，不产生胞外酶C产生脂溶性荧光素和多种胞外酶D产生脂溶性荧光素，不产生胞外酶E不产生任何色素
单选题细菌明胶液化试验原理是（ ）。A某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为蛋白质B某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为蛋白质C某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为氨基酸D某些细菌产生胞内酶，能使明胶分解为氨基酸E某些细菌产生胞外酶，能使明胶分解为明胶酸
问答题试述变形链球菌群产生的胞外酶及其作用。