【单选题】用汤匙舀汤时，约将份量控制在汤匙的（）分满即可。A．3B．5C．7D．8
【单选题】用汤匙舀汤时，约将份量控制在汤匙的（）分满即可。
A．3
B．5
C．7
D．8
参考答案和解析
7分
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西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。A、开胃品餐刀、汤匙、鱼刀、主菜刀B、汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀C、主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀D、主菜刀、汤匙、鱼刀、开胃品餐刀
下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是（）。A、如汤菜过热，可待稍凉后再吃，但不能用嘴吹B、喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘，直接用嘴喝C、喝汤时，用匙从外向里舀D、汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤匙舀净即可
单选题下列关于西餐喝汤礼仪表述错误的是（）。A如汤菜过热，可待稍凉后再吃，但不能用嘴吹B喝西餐汤菜时绝不能端起汤盘，直接用嘴喝C喝汤时，用匙从外向里舀D汤盘中的汤快喝完时，用左手将汤盘的外侧稍稍翘起，用汤匙舀净即可
单选题西餐宴会摆台时，个人餐位餐盘的右侧从左向右依次摆放（）。A开胃品餐刀、汤匙、鱼刀、主菜刀B汤匙、主菜刀、鱼刀、开胃品餐刀C主菜刀、鱼刀、汤匙、开胃品餐刀D主菜刀、汤匙、鱼刀、开胃品餐刀