14、月季花瓣表现出红色是因为其表皮细胞中含有花青素。
14、月季花瓣表现出红色是因为其表皮细胞中含有花青素。
参考答案和解析
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红苋菜细胞的液泡中含有呈紫红色的花青素。将红苋菜的叶片切成小块后放入水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随着水温升高,水的颜色逐渐变红。其原因是()A、细胞壁在加温后受到破坏B、水温升高,花青素的溶解度加大C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D、加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是()A、细胞壁在加温后受到破坏B、水温升高,花青素的溶解度加大C、加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能D、加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜
单选题在花瓣中,有一种叫“花青素”的色素,当它遇到酸性物质时会变成()A黄色B红色C绿色D蓝色