食品的营养与卫生标准是否达标、转基因食品是否对人体有害,这些担心属于()的范畴。 A、功能风险B、物质风险C、社会风险D、心理风险
食品营养价值的取决因素A.营养素的种类是否齐全B.营养素的数量是否充足C.营养素的比例是否适宜D.食品被人体消化吸收的程度E.以上都包括
转基因食品可能带来副作用，但一种转基因大豆含有有益于人体健康的微量元素，专家建议人们食用这种大豆加工成的产品。以下哪项最能支持专家的建议?A．加工后的转基因食品副作用会减少。B．从其他食品中不能得到此种微量元素。C．没有证据表明转基因食品会带来副作用。D．这种微量元素对人体健康的益处大于转基因食品副作用带来的危害。
食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。()
一种食品是否安全,需要符合下列哪些标准?() A.无毒、无害B.符合应当有的营养要求C.含有人体所需的全部营养物质D.对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响,消费者的此类担心均属于( )风险的范畴。 A、功能风险B、物质风险C、社会风险D、心理风险
以下哪些选项属于食品添加剂使用的基本原则（）A、不应掩盖食品腐败变质B、不应降低食品本身的营养价值C、可降低对加工卫生的要求D、不应对人体健康产生危害
转基因食品危害人体健康，所以不应该加大对转基因研究的投入。
食品营养价值的取决因素（）。A、营养素的种类是否齐全B、营养素的数量是否充足C、营养素的比例是否适宜D、食品被人体消化吸收的程度E、以上都包括
转基因食品的卫生学问题有（）A、引起人体过敏反应B、使病菌产生抗药性C、食品营养价值改变D、产生毒性作用E、基因污染
《食品安全法》明确规定，“食品安全”是指（）。A、食品无毒B、食品无害C、食品符合应当有的营养要求D、食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
一种转基因食品是否安全，需要由（）来确定A、消费者测试B、质量体系验证C、市场评估D、安全风险评估
使用食品添加剂不应对人体产生任何健康危害，不应降低食品本身的营养价值。
食品是属于涉及人体健康与安全的产品，因此，食品卫生标准属于（）标准。
食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（）风险的范畴。A、功能风险B、生理物理风险C、社会风险D、心理风险
食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（）风险的范畴。A、功能风险B、物质风险C、社会风险D、心理风险
判断题由于食品营养不良所引起的对人体健康的损害属于狭义食品安全问题。A对B错
单选题食品营养价值的取决因素（ ）。A营养素的种类是否齐全B营养素的数量是否充足C营养素的比例是否适宜D食品被人体消化吸收的程度E以上都包括
单选题食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费者的此类担心均属于（）风险的范畴。A功能风险B物质风险C心理风险D社会风险
多选题转基因食品的卫生学问题有（）A引起人体过敏反应B使病菌产生抗药性C食品营养价值改变D产生毒性作用E基因污染
单选题食品的营养与卫生标准是否达到了法律所规定的要求、转基因食品是否会对人体健康产生无法预料的影响，消费着的此类担心均属于（）风险的范畴。A功能风险B生理物理风险C社会风险D心理风险
多选题以下哪些选项属于食品添加剂使用的基本原则（）A不应掩盖食品腐败变质B不应降低食品本身的营养价值C可降低对加工卫生的要求D不应对人体健康产生危害
单选题下列有关食品安全的说法错误的是（）A食品及食品相关产品中的农药残留没有限量规定B食品首先必须无毒、无害C食品应当符合各自的营养要求D食品对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害
多选题《食品安全法》明确规定，“食品安全”是指（）。A食品无毒B食品无害C食品符合应当有的营养要求D食品对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
多选题腐败变质食品对人体健康的影响包括（）。A产生恶臭，使人产生厌恶感B降低食品营养C引起急性中毒D引起慢性中毒E其他潜在性危害