5、5. 利用高浓度盐水杀菌防腐的原理是（）A．盐水中的氯离子有杀菌防腐的作用B．盐水中的Na+不利于细菌生活C．因渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而导致其死亡D．盐水是中性的，不适于细菌生活

5、5. 利用高浓度盐水杀菌防腐的原理是（）

A．盐水中的氯离子有杀菌防腐的作用

B．盐水中的Na+不利于细菌生活

C．因渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而导致其死亡

D．盐水是中性的，不适于细菌生活

参考答案和解析
使细菌细胞因过度渗透失水而死亡

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红霉素( )。A.低浓度杀菌，高浓度抑菌B.低浓度杀菌，高浓度杀菌C.低浓度抑菌，高浓度杀菌D.低浓度抑菌，高浓度抑菌
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医院的消毒工作包括A、清洁、消毒、灭菌B、清洁、灭菌、防腐C、灭菌、消毒、抑菌D、防腐、杀菌、消毒E、清洁、消毒、杀菌
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压力管道阴极保护装置是利用()腐蚀原理对压力管道实施防腐的措施之一。
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以下有关消毒防腐药的描述中，正确的是A、主要用于外耳道炎及中耳炎的治疗B、通过化学方法达到杀菌、抑菌和防腐的目的C、低浓度时抑菌，高浓度时可杀菌D、作用机制多种多样E、通常药物浓度越高，其杀菌抑菌效果越好
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第 123 题 直接用于杀菌和防腐（　　）
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利用化学物质杀菌消毒和除氧储存方法可使用防腐剂、杀菌剂、抗氧化剂及脱氧剂等。() 此题为判断题(对，错)。
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可直接用于杀菌和防腐的是（ ）。
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医院的消毒工作包括A.清洁、消毒、灭菌B.清洁、灭菌、防腐C.灭菌、消毒、抑菌D.防腐、杀菌、消毒E.清洁、消毒、杀菌
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利用放射性同位素放出的射线辐照食品，使达到杀菌防腐的目的，属于（）。A、辐照B、烹调C、防腐剂D、微波
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当基础采用硅酸盐水泥和周围土壤的含水量不低于（）及基础的处表无防腐层及有沥青质防腐层时，宜利用基础内钢筋作为接地装置。A、2%B、3%C、4%D、5%
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“蛋粉和奶粉都是粉状食品，都不能用高温杀菌，而奶粉可以用充氮的方法杀菌防腐，所以，蛋粉也可以用充氮的方法杀菌防腐。”这个推理属于（）推理。
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(1).可直接用于杀菌和防腐的是（）。
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利用高浓度的盐水能杀菌防腐的原理是（）A、盐水能破坏细菌蛋白质的结构B、细菌细胞膜没有Na+的载体C、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用D、高浓度盐水使细菌失水死亡
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最彻底的杀菌措施是（）。A、防腐B、消毒C、灭菌D、化疗
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压力管道阴极保护装置是利用（）腐蚀原理对压力管道实施防腐的措施之一。A、化学B、物理C、电化学
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根据抑菌或杀菌强度的不同，杀菌措施灭菌、（）和防腐。
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详细叙述利用混合柱生产无盐水的原理及操作方法？
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利用高浓度的盐水杀菌的原理是（）A、钠离子有杀菌作用B、盐水中的氯离子有杀菌的作用C、细菌由于脱水而死亡D、高浓度盐水中水分不足，不利于细菌生长
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防腐剂和杀菌剂
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防腐绝缘层的防腐原理是利用防腐绝缘层来加大管道与土壤间的过渡电阻（），降低，减小电化学腐蚀达到防腐的目的。
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判断题高浓度的糖液具有杀菌作用，故可作为防腐剂防止果脯变质。A对B错
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多选题以下有关消毒防腐药的描述中，正确的是（）A主要用于外耳道炎及中耳炎的治疗B通过化学方法达到杀菌、抑菌和防腐的目的C低浓度时抑菌，高浓度时可杀菌D作用机制多种多样E通常药物浓度越高，其杀菌抑菌效果越好
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填空题防腐绝缘层的防腐原理是利用防腐绝缘层来加大管道与土壤间的过渡电阻（），降低，减小电化学腐蚀达到防腐的目的。
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填空题根据抑菌或杀菌强度的不同，杀菌措施灭菌、（）和防腐。
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单选题医院的消毒工作包括（）A清洁、消毒、灭菌B清洁、灭菌、防腐C灭菌、消毒、抑菌D防腐、杀菌、消毒E清洁、消毒、杀菌
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单选题当基础采用硅酸盐水泥和周围土壤的含水量不低于（）及基础的处表无防腐层及有沥青质防腐层时，宜利用基础内钢筋作为接地装置。A2%B3%C4%D5%
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问答题详细叙述利用混合柱生产无盐水的原理及操作方法？
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填空题“蛋粉和奶粉都是粉状食品，都不能用高温杀菌，而奶粉可以用充氮的方法杀菌防腐，所以，蛋粉也可以用充氮的方法杀菌防腐。”这个推理属于（）推理。
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