()不是氨基酸类增味剂。 A、鸟苷酸B、肌苷酸C、谷氨酸钠D、天门冬氨酸钠
鹿茸中具有促进核酸和蛋白质合成作用的有效成分是A.肽类B.胆甾醇类C.多胺类D.氨基酸类E.脂肪酸类
试验研究认为：辛味药的化学成分主要是A、挥发油类B、有机酸类C、糖类、氨基酸等D、无机盐类E、生物碱类
研究认为酸味药的化学成分主要是A、挥发油类B、有机酸类C、糖类、氨基酸等D、无机盐类E、生物碱类
表面活性剂具有()、润湿、分散、增稠等作用。 A、压缩B、洗涤C、蒸馏D、萃取
烧菜收稠卤汁的方法,有______与自然增稠之分。 A.面酱增稠B.面粉增稠C.勾芡增稠D.胶粉增稠
羊毛醇是用于乳剂类化妆品的原料,羊毛醇具有增稠和调湿的作用。() 此题为判断题(对，错)。
与酚醛树脂漆相比环氧—酚醛漆的使用特点为（ ）。 A、具有良好的耐碱性 B、能耐一定浓度酸类的腐蚀 C、具有良好的电绝缘性 D、具有良好的耐油性
鹿茸中具有促进核酸和蛋白质合成作用的有效成分是A、肽类B、胆甾醇类C、多胺类D、氨基酸类E、脂肪酸类
有机处理剂的主要作用有（）。A、稀释作用B、降滤失作用C、润滑作用D、增稠作用
知母具有显著抗炎活性的成分是（）A、知母多糖B、芒果苷C、无机盐D、氨基酸E、熊果酸
增味剂按化学性质的不同，大致可分为氨基酸类和（）。
对于社会信用体系而言，良好的政府信任关系具有（）作用。
奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。A、氨基酸B、赖氨酸C、无机盐
对于活动期溃疡性结肠炎，病变范围广泛，累及全结肠，建议5-氨基水杨酸类的给药途径选择（）A、直肠给予5-氨基水杨酸类B、5-氨基水杨酸类灌肠C、口服5-氨基水杨酸类D、口服联合局部用药
茶叶中氨基酸类物质一般具有（）性。A、苦涩B、收敛C、甜醇D、鲜爽
具有抗凝血、降血脂、抗病毒、抗肿瘤、增强免疫功能与抗衰老等药理作用的是（）。A、脂类药物B、糖类药物C、酶类药物D、氨基酸类药物
Na－CMC在水基钻井液中具有（）作用。A、降粘B、絮凝C、乳化D、增稠
非甾体抗炎药中抗炎药按化学结构可分为（）。A、吲哚乙酸类，芳基烷酸类，水杨酸类B、吡唑酮类，吲哚乙酸类，芳基烷酸类C、3，5-吡唑烷二酮类，邻氨基苯甲酸类，芳基烷酸类D、水杨酸类，吡唑酮类，邻氨基苯甲酸类，芳基烷酸类，其它类
单选题配制液体洗涤剂具有增稠作用的材料是（）A酒精B甘油C6501D卡松
单选题当向水中加入哪种物质，不会出现疏水水合作用？（）A烃类B脂肪酸C无机盐类D氨基酸类
单选题奶类蛋白质含有丰富的（），是谷类食物良好的天然互补食品。A氨基酸B赖氨酸C无机盐
单选题对于活动期溃疡性结肠炎，病变范围广泛，累及全结肠，建议5-氨基水杨酸类的给药途径选择（）A直肠给予5-氨基水杨酸类B5-氨基水杨酸类灌肠C口服5-氨基水杨酸类D口服联合局部用药
单选题氨盐体系的洗发水或沐浴露一般用下列哪种无机盐增稠？（）ANaClBNa2SO4CNH4ClDKCl
填空题对于社会信用体系而言，良好的政府信任关系具有（）作用。