尿液蛋白质定性的确证试验是A.双缩脲法B.磺柳酸法C.加热醋酸法D.考马斯亮蓝法E.试带法
准确测定蛋白质浓度的最好方法是A、双缩脲反应B、紫外吸收法C、茚三酮反应D、凯氏定氮法E、考马斯亮蓝比色法
尿液蛋白质定性的确证试验是A、双缩脲法B、磺柳酸法C、考马斯亮蓝法D、加热乙酸法E、试带法
上述何种物质可用于血浆蛋白质的定量A.甲醛B.去离子水C.乙酸D.对硝基酚E.考马斯亮蓝
凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为__________。
关于氮折算成蛋白质的折算系数叙述正确的有（）。 A.大多数蛋白质的含氮量相当接近，平均约为16%B.在任何生物样品中，每克氮相当于16g蛋白质（即16%×100），其折算系数为16C.在任何生物样品中，每克氮相当于6.25g蛋白质（即100÷16），其折算系数为6.25D.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）×6.25×100%E.样品中蛋白质的百分含量（g%）＝每克样品中含氮量（g）÷6.25×100%
蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入A.考马斯亮蓝R250B.溴化乙锭C.丽春红SD.结晶紫E.SDS
测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是A.1．00gB.1.25gC.1.50gD.3.20gE.6.25g
蛋白质染色中哪种方法易造成蛋白质末端封闭，不利于蛋白质序列分析（）。A、考马斯亮蓝染色B、银染C、铜染D、荧光染色E、放射性核素标记染色技术
经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）A、12.50gB、10gC、32%D、16%
测定食品中蛋白质含量的仲裁方法是（）。A、双缩脲法B、凯氏定氮法C、紫外法D、考马斯亮兰染色法
测定饲料中蛋白质含量时并不直接测蛋白质，而是先测样品中（）的含量。A、氮B、钠C、钙D、磷
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。
下列蛋白质含量测定法，哪项灵敏度最高。（）A、凯氏定氮法B、考马斯亮蓝法C、Folin－酚试剂法D、紫外吸收法
尿蛋白质定量检测的经典方法是（）A、低铁氰化钾法B、双缩脲法C、考马斯亮蓝法D、丽春红S法E、免疫测定法
目前血浆蛋白质定量的参考方法为（）。A、双缩脲比色法B、凯氏定氮法C、磺柳酸法D、盐析法E、考马斯亮蓝染色法
蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入（）。A、丽春红SB、考马斯亮蓝R250C、溴化乙锭D、SDSE、结晶紫
考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量（）。A、蛋白质B、核酸C、还原糖D、维生素C
填空题在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2g，该样品蛋白质含量应为（）g。
单选题考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量（）。A蛋白质B核酸C还原糖D维生素C
单选题下列蛋白质含量测定法，哪项灵敏度最高。（）A凯氏定氮法B考马斯亮蓝法CFolin－酚试剂法D紫外吸收法
填空题凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量时，其蛋白质换算系数为（）。
单选题尿液蛋白质定性的确证试验是（）A双缩脲法B磺柳酸法C加热醋酸法D考马斯亮蓝法E试带法
单选题蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入（）A丽春红SB考马斯亮蓝R250C溴化乙锭DSDSE结晶紫
单选题尿液蛋白质定性的传统经典方法是（ ）。A双缩脲法B磺柳酸法C加热醋酸法D考马斯亮蓝法E试带法
单选题经凯氏定氮法测定，某食品样品中含有氮2g，则其蛋白质含量为（）A12.50gB10gC32%D16%
单选题蛋白质染色中哪种方法易造成蛋白质末端封闭，不利于蛋白质序列分析（）。A考马斯亮蓝染色B银染C铜染D荧光染色E放射性核素标记染色技术