2、桃红葡萄酒的混酿法有哪些优点?

2、桃红葡萄酒的混酿法有哪些优点?


参考答案和解析
1、色泽:具有较浅的红色色彩,漂亮透明,有晶莹悦目的光泽 2、果香:即类似新鲜水果或花香的香气。 3、清爽:因而应具备足够高的酸度。 4、轻柔:所以其酒度应与其他成分相平衡。 另有一种类似红葡萄酒,色较深、果香浓、味厚至肥硕。

相关考题:

在歌海娜和西拉德混酿中,歌海娜主要是为葡萄酒()。A、增加酒精和酸度B、增加酒精减少酸度C、减少酒精增加酸度D、减少酒精和酸度

下列陈述哪一项是正确的?()A、只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B、只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C、手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D、机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒

红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的()。A、酒泥陈年B、长时间的浸皮C、混酿自流汁D、二氧化碳浸渍

霍克湾(Hawke’s Bay)以生产()而闻名。A、优质的的霞珠和梅洛混酿B、雪莉风格的加强型葡萄酒C、冰酒D、卡瓦(Cava)

下列哪个葡萄品种因为皮薄而被广泛用于酿在桃红葡萄酒()。A、歌海娜B、西拉C、赤霞珠D、马贝克

巴尔巴莱斯克(Barbaresco)是()。A、一款IGT葡萄酒B、一款酿自普米蒂沃(Primitivo)的廉价红葡萄酒C、在风格上和嫂阿维(Soave)类似D、一款酿自内比奥罗的优质红葡萄酒

杜罗河畔(Ribera del Duero)是()。A、一种生长在阿根廷的黑葡萄品种B、一款酿自歌海娜的廉价红葡萄酒C、一款酿自坦普拉尼诺的优质红葡萄酒D、一款加强型葡萄酒

桃红葡萄酒的颜色有哪些?

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以新鲜果香为主的白葡萄酒、普通清淡的红葡萄酒、新酿葡萄酒以及玫瑰红酒的开瓶时间多久为宜?

Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CABERNET-SAUVIGNON、MERLOT、CABERNET-FRANC。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒

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混凝处理中常用聚合铝有哪些,其主要优点有哪些?

天然气和原油混输有哪些优点?

下列描述()是正确的A、白葡萄酒的发酵温度较红葡萄酒高B、白葡萄酒只能酿自于白葡萄C、红葡萄酒在发酵前进行压榨D、桃红葡萄酒的发酵温度比红葡萄酒低

在西拉的混酿葡萄酒中,有时还会加入什么品种?()A、皮诺塔基PinotageB、维欧尼ViognierC、黑比诺Pinot NoirD、国家杜丽佳Touriga Nacional

葡萄酒按酒的颜色分类()A、红葡萄酒B、白葡萄酒C、桃红葡萄酒D、干白葡萄酒

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混蒸续渣法有哪些优点?

Bordeaux产区用于酿制()的主要葡萄品种有:CabernetSauvignon、Merlot、CabernetFranc。A、红葡萄酒B、桃红葡萄酒C、香槟酒D、白葡萄酒

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单选题下列陈述哪一项是正确的?()A只有手工采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒B只有机器采收的葡萄才能酿出高品质葡萄酒C手工采收和机器采收的葡萄都可以酿出高品质的葡萄酒D机器采收的葡萄无法酿出高品质的葡萄酒

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