.胰脂酶催化甘油三酯水解的产物是 A.α甘油一酯和两分子脂肪酸 B.β甘油一酯(2-甘油一酯)和两分子脂肪酸 C.甘油二酯和一分子脂肪酸 D.甘油和三分子脂肪酸 E.三分子脂肪酸
.胰脂酶催化甘油三酯水解的产物是 A.α甘油一酯和两分子脂肪酸 B.β甘油一酯(2-甘油一酯)和两分子脂肪酸 C.甘油二酯和一分子脂肪酸 D.甘油和三分子脂肪酸 E.三分子脂肪酸
参考答案和解析
B
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甘油三酯的构成A、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B、由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C、由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E、由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
甘油三酯的构成A.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成B.由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成C.由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成D.由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成E.由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
关于脂肪的吸收,下列哪项叙述是错误的( )A.需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收B.吸收过程需要胆盐协助C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯D.长链脂肪酸可直接扩散入血液E.细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收
单选题脂肪又称甘油三酯,由( )组成。A一分子脂肪酸和三分子甘油 B一分子甘油和三分子脂肪酸C一分子甘油酸和二分子脂肪酸 D二分子甘油酸和一分子脂肪酸