我国酒的品种众多，按商业习惯可分为( )．A．蒸馏酒B．发酵酒C．配制酒D．白酒E．黄酒F．果酒G．啤酒H．葡萄酒
中国酒按酿制方法可划分为()。 A、白酒、黄酒、果酒B、蒸馏酒、配制酒、果酒C、蒸馏酒、黄酒、白酒D、蒸馏酒、酿造酒、配制酒
蒸馏酒系指以含糖或淀粉为原料，经（）而制得的白酒。
世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。A、雪利酒、威士忌、白酒B、白兰地、威士忌、金酒C、白兰地、金酒、白酒D、白酒、利口酒、金酒
米香型白酒是以（）为原料，经半固态发酵、蒸馏、（）、勾兑而制成的，具有小曲米香型特点的蒸馏酒。
我国固态发酵蒸馏酒的香气成分和其他国家的蒸馏酒相比具有以下特征：依据常规分析我国白酒中总酸、总脂、总醛含量低，高级醇偏高。
酒按照酿造方法可分为（）。A、白酒B、发酵酒C、蒸馏酒D、葡萄酒E、配制酒
酒的酿造方法可分为（）A、蒸馏酒B、白酒C、啤酒D、配制酒
啤酒属于（）A、蒸馏酒B、配制酒C、白酒D、发酵酒
哪种酒属于非蒸馏酒？（）A、啤酒B、干邑C、白酒D、威士忌
白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种（）。A、酿造酒B、蒸馏酒C、勾兑酒D、发酵酿制酒
我国的白酒与（）、（）、（）、（）、（）并列为世界六大蒸馏酒。
白酒是一种（）酒。A、蒸馏油B、鸡尾酒C、甜酒D、红酒
世界著名的六大蒸馏酒包括白酒、白兰地、（）、郎姆酒、伏特加和金酒。
中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。
（）是以纯食用酒精或蒸馏酒为酒基制成的。A、味美思B、茴香酒C、伏特加D、白酒
（）是世界著名的六大蒸馏酒之一。A、白酒B、葡萄酒C、利口酒D、金酒
下列酒中属蒸馏酒的是（）A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒
填空题我国白酒的分类方法多样，其中以香型分类为常用，一般认为白酒可分为四种，即（）香型酒，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表；（）香型，以（）（酒）为代表。
多选题酒按照酿造方法可分为（）。A白酒B发酵酒C蒸馏酒D葡萄酒E配制酒
判断题中国的白酒是以谷物为原料的蒸馏酒，因酒度较高而被称为“烧酒”。A对B错
单选题按酿造方法分类，白酒属于（ ）。A配制酒B蒸馏酒C酿造酒D压榨酒
多选题酒的酿造方法可分为（）A蒸馏酒B白酒C啤酒D配制酒
多选题下列属于根据酒的特点分类的是（ ）。A白酒B蒸馏酒C黄酒D发酵酒E配制酒
单选题白酒是一种（）酒。A蒸馏油B鸡尾酒C甜酒D红酒