5、以下属于食源性疾病的是A．经食物感染的肠道传染病B．经食物感染的人畜共患传染病C．经食物感染的寄生虫病D．食物中有毒有害物质引起的慢性中毒

5、以下属于食源性疾病的是

A．经食物感染的肠道传染病

B．经食物感染的人畜共患传染病

C．经食物感染的寄生虫病

D．食物中有毒有害物质引起的慢性中毒

参考答案和解析
食物中毒;经食品感染的肠道传染病（如痢疾）、人畜共患病（口蹄疫）和寄生虫病（旋毛虫病）等;与食物有关的变态反应性疾病;因一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性损害为主要特征的疾病

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食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。 A、食源性疾病报告卡B、传染性疾病报告卡C、两张都要填写
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下列关于食源性疾病叙述不正确的是A、食源性疾病有暴发和散发两种形式B、食物中毒属于食源性疾病的散发形式C、食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D、食源性疾病种类多，潜伏期不同E、食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
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医生发现食源性疾病病例需要填写食源性疾病病例个案信息表,并当天通知医院防保科人员在()天内通过食源性疾病监测专网报告。
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属于食源性疾病的有( )。 A、食物中毒B、旋毛虫病C、食源性变态反应性疾病D、营养不良E、食源性肠道传染病
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下列疾病中,属于食源性疾病范畴的是 A、霍乱B、甲型肝炎C、丙型肝炎D、水俣病E、赤霉病麦中毒
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伤寒、痢疾等食源性肠道疾病属于食物中毒。(判断对错)
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食源性疾病中最多见的是（）。A、食源性寄生虫病B、食源性肠道传染病C、食物中毒D、食源性变态反应性疾病
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食源性疾病病例监测的目的是（）.A、有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。B、提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。C、提供食源性疾病的三间分布特征。D、建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。
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食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。
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大多数食源性疾病的病原体在（）以下停止生长繁殖。A、-10℃B、0℃C、5℃D、10℃
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以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）A、疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B、食源性疾病（包括食物中毒）报告C、食源性致病菌监测D、食源性疾病主动监测E、以上都不是
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食源性疾病（包括食物中毒）报告系统的目的是全面掌握食源性疾病（包括食物中毒）暴发事件，了解我国食源性疾病的（），为政府制定、调整食源性疾病防控策略提供依据。A、发病率B、患病率C、罹患率D、发病及流行趋势
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食源性疾病病例信息通过（）个系统上报.A、食源性疾病监测报告系统B、食源性疾病暴发报告系统C、疑似食源性异常病例报告卡D、中国疾病监测系统
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医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地（）报告有关疾病信息。
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什么是食源性疾病？
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我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（）A、细菌性污染B、食源性寄生虫感染C、食源性化学性中毒D、食源性真菌毒素中毒
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属于食源性疾病范畴的是（）A、由于食物营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病B、食源性变态反应性疾病C、食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病。D、以上都是
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食物中毒、食源性肠道传染病、食源性寄生虫病都属于食源性疾病。
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根据《食品安全法》，国家建立食品安全风险监测制度，以下不属于食品安全风险监测内容的是？（）A、食源性疾病B、食品污染C、食品中的有害因素D、遗传性疾病
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食源性疾病监测包括（）。A、食源性疾病的主动监测B、疑似食源性异常病例／异常健康事件C、食源性疾病（包括食物中毒）报告D、食源性致病菌监测
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食物中毒不属于食源性疾病。
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单选题我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病，下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出？（）A细菌性污染B食源性寄生虫感染C食源性化学性中毒D食源性真菌毒素中毒
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多选题食源性疾病按致病因子可分为（ ）A细菌性食源性疾病B食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒C食源性寄生虫感染D食源性化学性中毒E动物性毒案中毒和植物性毒素中毒
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单选题食源性疾病中最多见的是（）。A食源性寄生虫病B食源性肠道传染病C食物中毒D食源性变态反应性疾病
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单选题以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）A疑似食源性异常病例/异常健康事件报告B食源性疾病（包括食物中毒）报告C食源性致病菌监测D食源性疾病主动监测E以上都不是
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单选题下列关于食源性疾病叙述不正确的是（）A食源性疾病有暴发和散发两种形式B食物中毒属于食源性疾病的暴发形式C食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D食源性疾病种类多，潜伏期不同E食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
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多选题下列属于食源性疾病范畴的是（ ）A食物中毒B食源性肠道传染病和寄生虫病C食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E食源性感染
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多选题属于食源性疾病的有（）。A食物中毒B旋毛虫病C食源性变态反应性疾病D营养不良E食源性肠道传染病
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