单选题我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()A细菌性污染B食源性寄生虫感染C食源性化学性中毒D食源性真菌毒素中毒

单选题
我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()
A

细菌性污染

B

食源性寄生虫感染

C

食源性化学性中毒

D

食源性真菌毒素中毒


参考解析

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国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。 A、食源性疾病B、食品污染C、病毒D、食品中的有害因素

食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒,临床医生发现食源性疾病后,立即填写()。 A、食源性疾病报告卡B、传染性疾病报告卡C、两张都要填写

国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。A、食源性疾病B、食品污染C、食品中的有害因素D、食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

关于食品中有害菌污染的危害,应包括()A、使食品腐败变质B、使食品失去营养价值C、引起食源性疾病D、引起食物中毒

()指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全问题

简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。

下列属于食源性疾病范畴的是()A、食物中毒B、食源性肠道传染病和寄生虫病C、食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D、食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E、食物过敏

食源性疾病包括()A、食源性寄生虫病B、肠道传染病C、营养不平衡造成的慢性退行性疾病D、食物中某些污染物引起的慢性中毒E、食物中毒

根据《食品安全法》,我国进行食品安全风险监测的对象有()A、消费者B、食源性疾病C、食品污染D、食品企业E、食品中的有害因素

()指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。A、食物中毒B、食品安全事故C、食源性疾病D、食品安全事件

国家建立食品安全风险监测制度,不对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

国家建立食品安全风险监测制度,对以下哪些进行监测?()A、食源性疾病;B、人群健康情况;C、食品污染;D、食品中的有害元素。

食品安全风险监测不包括以下哪项工作()A、食品中化学污染物和有害因素监测B、食源性致病菌监测C、营养监测D、食源性疾病监测

我国食品安全的主要问题是由污染引起的食源性疾病,下列哪种情况引起的食源性疾病尤为突出?()A、细菌性污染B、食源性寄生虫感染C、食源性化学性中毒D、食源性真菌毒素中毒

食品安全事故不包括()A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品超过保质期

属于食源性疾病范畴的是()A、由于食物营养不平衡造成的某些慢性退行性疾病B、食源性变态反应性疾病C、食物中某些污染物引起的慢性中毒性疾病。D、以上都是

食源性疾病监测包括()。A、食源性疾病的主动监测B、疑似食源性异常病例/异常健康事件C、食源性疾病(包括食物中毒)报告D、食源性致病菌监测

食品安全监测的主要内容是()A、食源性疾病B、食品污染C、食品中有害因素D、食品标准执行

下列哪些选项属于食品安全事故。()A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素

单选题食品安全风险监测不包括以下哪项工作()A食品中化学污染物和有害因素监测B食源性致病菌监测C营养监测D食源性疾病监测

多选题下列属于食源性疾病范畴的是()A食物中毒B食源性肠道传染病和寄生虫病C食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E食物过敏

多选题食源性疾病包括()A食源性寄生虫病B肠道传染病C营养不平衡造成的慢性退行性疾病D食物中某些污染物引起的慢性中毒E食物中毒

单选题在我国,由食源性微生物所引起的食源性疾病占所发生的食源性疾病的()。A三分之一B五分之一C八分之一D十分之一

多选题食品安全事故是由(  )引发的。A食物中毒B食源性疾病C食品污染D食品变质E食品过期

判断题在我国,由副溶血弧菌污染水产品所导致的食源性疾病发病是最高的。()A对B错

多选题食品安全监测的主要内容是()A食源性疾病B食品污染C食品中有害因素D食品标准执行

多选题下列属于食源性疾病范畴的是( )A食物中毒B食源性肠道传染病和寄生虫病C食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病D食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病E食源性感染