蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。A.蛋白质主观消化率B.蛋白质最大消化率C.蛋白质表观消化率D.蛋白质真消化率E.蛋白质最低消化率
在畜牧业生产中，主要用于发酵饲料、单细胞蛋白质饲料级酶制剂的生产等方面的微生物是（）。A、酵母菌B、霉菌C、担子菌D、放线菌
人的糖蛋白必须经内质网和高尔基体加工合成。通过转基因技术，可以使人的糖蛋白基因得以表达的受体细胞是（）A、大肠杆菌B、酵母菌C、T4噬菌体D、质粒DNA
何谓单细胞蛋白？用于生产单细胞蛋白的微生物种类主要有哪些？
下列关于酵母菌的说法错误的是（）。A、单细胞真菌B、主要通过发酵糖类产生能量C、有些酵母菌能致病D、主要依靠分裂生殖
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为（ ）A、蛋白质含量低B、蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C、蛋白质含量高D、与蛋白质含量有关
关于酵母菌的叙述，不正确的是（）A、酵母菌是单细胞真核生物B、酵母菌可以进行出芽生殖，也可以进行孢子生殖C、酵母菌的同化作用方式是自养型D、酵母菌可以进行有氧呼吸，也可无氧呼吸
什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？
关于酵母菌的说法，下列哪项是错误的（）。A、主要依靠分裂生殖B、有些酵母菌能致病C、主要通过发酵糖类产生能量D、单细胞真菌
何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?
下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、是通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品
关于单细胞蛋白叙述不正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品
关于单细胞蛋白叙述正确的是（）A、是微生物细胞中提取的蛋白质B、通过发酵生产的微生物菌体C、是微生物细胞分泌的抗生素D、单细胞蛋白不能作为食品
单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A、藻类B、蓝细菌C、霉菌D、酵母菌
下列关于酵母菌的叙述中错误的是（）A、酵母菌只能进行无氧呼吸B、在有氧环境中可以进行有氧呼吸C、在缺氧环境中可以进行无氧呼吸D、酵母菌是单细胞生物
单细胞蛋白是指（）A、 由工程菌发酵生产的动物蛋白药品B、 由发酵获得的细菌合成分泌的氨基酸类代谢产物C、 通过发酵所获得的大量微生物菌体D、 微生物发酵产生的用途广泛的各种酶
问答题什么叫单细胞蛋白？为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白？
问答题何谓单细胞蛋白?为什么酵母菌是一种优良的单细胞蛋白?
问答题何谓单细胞蛋白？用于生产单细胞蛋白的微生物种类主要有哪些？
多选题蛋白质消化率的评价方法主要包括（ ）。A蛋白质最大消化率 B蛋白质真消化率C蛋白质表观消化率 D蛋白质主观消化率E蛋白质最低消化率
单选题单细胞蛋白（SCP）主要是指用（）细胞制成的微生物蛋白质。A藻类B蓝细菌C霉菌D酵母菌
多选题关于单细胞蛋白叙述不正确的是（）A是微生物细胞中提取的蛋白质B通过发酵生产的微生物菌体C是微生物细胞分泌的抗生素D单细胞蛋白不能作为食品
单选题植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质消化率是因为（ ）A蛋白质含量低B蛋白质被纤维包裹，不易与消化酶接触C蛋白质含量高D与蛋白质含量有关
单选题单细胞蛋白是指（）A 由工程菌发酵生产的动物蛋白药品B 由发酵获得的细菌合成分泌的氨基酸类代谢产物C 通过发酵所获得的大量微生物菌体D 微生物发酵产生的用途广泛的各种酶
单选题下列关于单细胞蛋白的叙述，正确的是（）A是微生物细胞中提取的蛋白质B是通过发酵生产的微生物菌体C是微生物细胞分泌的抗生素D单细胞蛋白不能作为食品
单选题单细胞蛋白是指适用于食品和动物饲料应用的微生物细胞，包括藻类、细菌、酵母菌和高等真菌等，下列有关单细胞蛋白的论述错误的是（）。A螺旋藻是一种营养丰富可以食用的单细胞蛋白B以酵母菌发酵生产的单细胞蛋白富含维生素C以酵母菌生产出的单细胞蛋白已直接作为人类食物食用D利用藻类发酵淤泥氧化池内废弃物生产单细胞蛋白质大有前景