中国历史上较著名的宴会应是()。A、皇帝寿宴B、千叟宴C、庆功宴D、封官加冕宴
明清著名筵席有“( )”和“满汉全席”。 A.千叟宴B.鸿门宴C.三国宴D.水浒宴
羌人工艺制作技艺精湛,尤其是刺绣,作为羌族民间工艺的代表,自______起,已在羌族地区十分盛行。 A、先秦时期B、汉代时期C、唐宋时期D、明清时期
()代的千叟茶宴也视为宫廷茶艺。A、清B、明C、宋D、唐
下列关于中国餐饮业发展历史正确的说法是()。A、餐饮业大约起源于人类文明的初期B、在商周时期,餐饮业已经发展成为一个独立的行业C、国外食品、饮品及文化在秦汉时期就已经开始引入我国D、把宴会与旅游结合在一起的做法最早出现在北宋时期E、“千叟宴”出现在清朝顺治年间
首开“千叟宴”的是:()A、顺治B、康熙C、雍正D、乾隆
清代军机处建立的时期是()A、雍正时期B、乾隆时期C、嘉庆时期D、康熙时期
唐德宗时期的()也视为宫廷茶艺。A、梅妃斗茶B、东亭茶宴C、清明茶宴D、千叟茶宴
唐宋时期餐饮业发展的表现有()。A、食源继续扩大,风味流派显现B、烹饪技法也有长进,热菜制作进入成熟期C、餐饮形式发生了变化D、宴席的规模变化E、出现了千叟宴
在我国()时期以豪华宫廷大宴为标志的中国烹饪达到封建时代的最高水平。A、商周B、秦汉C、唐宋D、明清E、元明
清代军机处的设立是在()。A、康熙时期B、雍正时期C、乾隆时期D、嘉庆时期
试述明清时期温病学说的形成与发展(或试述明清时期在创立温病学说中做出贡献的医家、代表作、主要成就。)
苏州园林有宋元明清时期的作品,代表清朝的是哪座园林?()
清代共举办过几次的“千叟宴”,是清宫中的规模最大、与宴者最多的盛大御宴。()A、3次B、5次C、4次D、6次
在明清建筑中,明时期的代表园林是圆明园和避暑山庄,清时期则以苏州拙政园为代表。
单选题首开“千叟宴”的是:()A顺治B康熙C雍正D乾隆
单选题清代军机处建立的时期是()A雍正时期B乾隆时期C嘉庆时期D康熙时期
单选题“满汉全席”、“全羊宴”及“千叟宴”等筵席是()宫廷菜的代表。A汉代B唐代C元代D清代
判断题在明清建筑中,明时期的代表园林是圆明园和避暑山庄,清时期则以苏州拙政园为代表。A对B错
判断题频频举行“千叟宴”标志着盛世的空前繁盛。A对B错
判断题据史书记载,清朝的康熙皇帝曾经以涮羊肉为主而设著名的“千叟宴”,该宴用火锅1500多个。( )A对B错
单选题清代共举办过几次的“千叟宴”,是清宫中的规模最大、与宴者最多的盛大御宴。()A3次B5次C4次D6次
问答题试述明清时期温病学说的形成与发展(或试述明清时期在创立温病学说中做出贡献的医家、代表作、主要成就。)