急性鼻炎的病原微生物主要是A、病毒B、细菌C、真菌D、衣原体E、支原体
小曲所含的微生物主要是霉菌和酵母菌。() 此题为判断题(对，错)。
引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。此题为判断题(对，错)。
奶粉在贮存过程中，残存的微生物一年后死亡率高达90％以上，所残留的微生物主要是抗热力较大的（）
仓库害虫和微生物的防治：（）防治、（）防治、（）防治、（）防治、（）（磷化铝等）防治。微生物主要是真菌中的（）和（），缺氧不能抑制所有霉菌。
酯类化合物主要是发酵过程中的微生物的（）反应产物。
食品中常见的微生物主要有（）、（）和（）。导致罐头败坏的微生物主要是细菌。
乳品中主要的危害的来源是微生物，而威胁人类健康的微生物主要是（）。
食糖类致霉微生物主要是（）A、细菌B、霉菌C、放线菌D、酵母菌
超嗜热微生物主要是（）A、古生菌B、真细菌C、真菌D、霉菌
由于果汁的pH值较低，并含有一定的糖分，因此引起果汁变质的微生物主要是细菌
口腔结核的病原微生物主要是人型或牛型结核分支杆菌。
清水型水生微生物主要是指能生长于（）的（）自养型和（）自养型微生物，在清水中的微生物生长量一般（）。
填空题食品中常见的微生物主要有（）、（）和（）。导致罐头败坏的微生物主要是细菌。
判断题引起家畜乳房炎的病原微生物主要是破伤风杆菌。A对B错
单选题超嗜热微生物主要是（）A古生菌B真细菌C真菌D霉菌
填空题乳品中主要的危害的来源是微生物，而威胁人类健康的微生物主要是（）。
单选题急性鼻炎的病原微生物主要是（）。A病毒B细菌C真菌D衣原体E支原体
判断题啤酒产中利用的微生物主要是纯粹培养的啤酒酵母。A对B错
填空题大曲中的微生物以（）占绝大多数，小曲中的微生物主要是（）。