以下哪种样品比较适用用索氏提取法测定脂肪含量A.花生粉B.烤面包C.鸡肉D.牛奶

以下哪种样品比较适用用索氏提取法测定脂肪含量

A.花生粉

B.烤面包

C.鸡肉

D.牛奶


参考答案和解析
花生粉

相关考题:

索氏提取法提取脂肪主要是依据脂类易溶于有机溶剂的特性。用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行(),才能得到较好的结果。

索氏提取法测食品脂肪含量时,如何判断抽提是否完全?

用紫外分光光度法测定六味地黄丸中丹皮酚的含量,样品提取采用()。 A、索氏提取器法B、水蒸气蒸馏法C、乙醇热回流提取D、超声波振荡提取法

适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品

不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )。A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品

饲料粗脂肪含量测定是在()中用乙醚提取试样的。A.干燥的搅拌器B.振荡的索氏脂肪提取器C.振荡的搅拌器D.干燥的索氏脂肪提取器

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品( )。A.水分含量小于10%B.水分含量小于2%C.样品先干燥D.为固体或半固体均可

不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.混合固体样品

饲料粗脂肪含量测定是在()中用乙醚提取试样的。A、干燥的B、振荡的C、搅拌器D、索氏脂肪提取器

索氏抽提法测定样品的粗脂肪含量常用的抽提剂是什么?

索氏抽提法测脂肪含量为什么要将样品预先干燥?

下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪()。A、不挥发性样品B、固体样品C、液体样品D、挥发性样品E、混合固体样品

采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取()。A、样品研磨和干燥不充分B、脂肪含量过高C、含水量过高D、矿物质含量高E、样品颗粒过大

不适合于用索氐提取法测定其中的总脂肪的样品是A、不挥发性样品B、固体样品C、液体样品D、挥发性样品E、混合固体样品

索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、()和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。

下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。A、鱼类B、肉类C、豆粉D、蛋类

简述用索氏提取法测定脂类含量,当抽提完毕后,如何回收提取剂,提取剂的特点?

索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()A、水分含量小于10%B、水分含量小于2%C、样品先干燥D、无要求

单选题索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()。A水分含量小于10%B水分含量小于2%C样品先干燥D无要求

问答题如何用索氏提取法测定脂肪?

判断题用索氏抽提法测定食品中的脂肪,待测样品应尽量磨细,以便脂肪抽提完全。A对B错

问答题用索氏提取法测定食品中脂肪含量时, 应怎样进行操作?

多选题适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是()A固体样品B挥发性样品C液体样品D不挥发性样品E混合固体样品

单选题不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是(  )。A液体样品B不挥发性样品C挥发性样品D固体样品E混合固体样品

多选题采用索氏提取法测定食物中的脂肪时,下列哪些因素会影响脂肪的提取()。A样品研磨和干燥不充分B脂肪含量过高C含水量过高D矿物质含量高E样品颗粒过大

单选题下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪()。A不挥发性样品B固体样品C液体样品D挥发性样品E混合固体样品

填空题索氏提取法提取脂肪主要是依据()的特性。用该法检验样品的脂肪含量前一定要对样品进行()处理,才能得到较好的结果。

问答题为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪?测定中需注意哪些问题?