索氏提取法测定脂肪时，抽提时间是（）。A.用滤纸检查抽提完全为止B.虹吸产生后2小时C.抽提6小时D.虹吸20次
索氏提取法测食品脂肪含量时，如何判断抽提是否完全?
适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是( )。A、固体样品B、挥发性样品C、液体样品D、不挥发性样品E、混合固体样品
饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥器B.振荡器C.搅拌器D.索氏脂肪提取器
饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A.干燥的搅拌器B.振荡的索氏脂肪提取器C.振荡的搅拌器D.干燥的索氏脂肪提取器
索氏抽提法测定脂肪，应选用下面的( )做提取剂。A.乙醇B.乙醚C.无水乙醚D.无水乙醇
用索氏抽提法直接提取食品中脂肪时的抽提物是A、游离脂肪B、结合脂肪C、粗脂肪D、总脂肪E、脂溶性成分
不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪的样品是A.固体样品B.挥发性样品C.液体样品D.不挥发性样品E.混合固体样品
关于脂肪测定的说法，正确的是（ ）。A.索氏提取法测得的脂肪称为总脂肪B.索氏提取法用水来提取脂肪C.酸水解法测得的脂肪称为游离脂肪D.索氏提取法不适于半固体食品中脂肪的测定E.结合脂肪能被有机溶剂直接提取
饲料粗脂肪含量测定是在（）中用乙醚提取试样的。A、干燥的B、振荡的C、搅拌器D、索氏脂肪提取器
索氏抽提法测定样品的粗脂肪含量常用的抽提剂是什么？
采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，下列哪些因素会影响脂肪的提取（）。A、样品研磨和干燥不充分B、脂肪含量过高C、含水量过高D、矿物质含量高E、样品颗粒过大
饲料中粗脂肪的测定――索氏脂肪提取装置可分为（）、（）和（）三个部分
索氏脂肪提取器、索氏脂肪提取仪、（）和恒温烘箱为饲料粗脂肪含量测定用主要仪器设备。
测定牛奶中脂肪含量的常规方法是（）。A、索氏提取法B、酸性乙醚提取法C、碱性乙醚提取法D、巴布科克法
索氏提取器是用来提取（）成分。A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、都可以
简述用索氏提取法测定脂类含量，当抽提完毕后，如何回收提取剂，提取剂的特点？
索氏抽提法测定脂肪，应选用下面的（）做提取剂。A、乙醇B、乙醚C、无水乙醚D、无水乙醇
问答题用索氏提取法测定食品中脂肪含量时， 应怎样进行操作？
多选题采用索氏提取法测定食物中的脂肪时，下列哪些因素会影响脂肪的提取（）。A样品研磨和干燥不充分B脂肪含量过高C含水量过高D矿物质含量高E样品颗粒过大
单选题下列哪种样品不适合于用索氏提取法测定其中的总脂肪（）。A不挥发性样品B固体样品C液体样品D挥发性样品E混合固体样品
问答题为什么用索氏抽提法测定样品中的脂肪为粗脂肪？测定中需注意哪些问题？