5、所托物品要避开自己的鼻口部位。端托中需要讲话时，应将托盘托至身体的左外侧，避开自己的正前位。
5、所托物品要避开自己的鼻口部位。端托中需要讲话时，应将托盘托至身体的左外侧，避开自己的正前位。
参考答案和解析
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对全口义齿基托伸展范围叙述错误的是A．上颌基托颊侧边缘伸至黏膜反折处B．上颌基托后缘颊侧包过上颌结节伸至颊间隙内C．下颌基托舌侧边缘止于舌侧口底，远中应伸入舌翼缘区D．下颌基托后缘盖过磨牙后垫的1/5～1/4E．上下基托应避开唇、颊、舌系带
李先生.40岁。外伤后失血性休克，护士遵医嘱给予加压输液。输液过程中护士处置其他患者返回后，发现患者呼吸困难，并严重发绀，听诊心前区有持续、响亮的“水泡音”。给予上述体位的目的是A.使气泡避开肺动脉口B.使气泡避开主动脉口C.使气泡避开左冠状动脉口D.使气泡避开右冠状动脉口E.使气泡避开肺静脉口
托盘轻托的使用要领是（）。A、所托物品一般在10公斤左右B、用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部，掌心一般为空C、一般装盘时重物、高物放在托盘外挡，轻物、低物放在托盘里档D、用轻托的方式给客人斟酒时，要随时调节托盘重心，使之落在手指控制范围之内
下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。A、根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘B、起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上C、起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前D、托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
患者女，67岁，全牙列缺失，全口义齿修复。对全口义齿基托伸展范围叙述错误的是（）。A、上颌基托颊侧边缘伸至黏膜反折处B、上颌基托后缘颊侧包过上颌结节伸至颊间隙内C、下颌基托舌侧边缘止于舌侧口底，远中应伸入舌侧翼缘区D、下颌基托后缘盖过磨牙后垫的1／5～1／4E、上下基托应避开唇、颊、舌系带
有关托盘与端托的描述正确的是（）。A、根据托盘形状分类有长方形、圆形两种B、长方形或圆形大托盘一般用于传菜和搬运较重物品C、中圆形托盘：一般用于摆台、酒水服务、撤换餐碟和换烟缸等D、重托主要用于托运大型菜点、酒水和盘碟E、端托按所托物品的轻重分轻托和重托两种
单选题患者女，67岁，全牙列缺失，全口义齿修复。对全口义齿基托伸展范围叙述错误的是（）。A上颌基托颊侧边缘伸至黏膜反折处B上颌基托后缘颊侧包过上颌结节伸至颊间隙内C下颌基托舌侧边缘止于舌侧口底，远中应伸入舌侧翼缘区D下颌基托后缘盖过磨牙后垫的1／5～1／4E上下基托应避开唇、颊、舌系带
单选题下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。A根据所托物品的形状、体积和使用先后顺序，合理装盘B起托时用左手全掌托起盘底，将盘平稳托于肩上C起托时用左手掌根部位和指尖部位托住盘底，掌心不接触托盘底部，托盘平托于胸前D托盘行走以菜肴汤汁不洒，物品之间不碰撞，酒水不外溢为准
单选题托盘轻托的使用要领是（）。A所托物品一般在10公斤左右B用右手的五个手指指腹和掌根接触托盘底部，掌心一般为空C一般装盘时重物、高物放在托盘外挡，轻物、低物放在托盘里档D用轻托的方式给客人斟酒时，要随时调节托盘重心，使之落在手指控制范围之内