影响荔枝果汁质量的因素,除了原料因素外,主要取决于加工工艺与贮藏温度和时间对品质的影响,如果你是产品研发人员,如何进行加工工艺的设计?
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参考答案和解析
(1)内源激素:较高的CTKs、ABA、ETH可促进花芽分化;较高的GAs、IAAs抑制荔枝花芽分化; (2)结果母枝:发梢期适宜,梢长、叶多的秋梢易于成花;生势健壮、母枝粗壮的树成花多,生势弱、母枝短弱的树成花少。 (3)营养物质:花芽分化要求一定的营养积累如N、P、K、碳水化合物等。
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产品质量的有关原因的分析和纠正措施的实施,可能涉及()等职能。 A.工艺、加工、质量控制和供水B.设计、采购、工艺、加工和供电C.加工、质量控制、行政和工艺D.设计、采购、工艺、加工和质量控制
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判断题影响锻压加工质量的因素很多,主要可以归为工艺方案设计、磨具设计和操作三个方面。A对B错