可以去除油脂中的黄曲霉毒素的 方法是A、过滤B、沉淀C、煮沸D、碱炼E、提取
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有( )A.黄曲霉毒素B1B.黄曲霉毒素B2C.黄曲霉毒素G1D.黄曲霉毒素G2E.五氯硝基苯(农药)
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（ ）。A.加热B.用氨处理C.活性炭吸附D.提取E.日晒
下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2
为了去除黄曲霉毒素，可使用A.细辛B.生姜C.荜澄茄D.当归E.酒蒜
45～47 题共用选项：第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是
《中国药典》对黄曲霉毒素的限量进行了规定，其检查的成分有A.黄曲霉毒素BB.黄曲霉毒素BC.黄曲霉毒素GD.黄曲霉毒素GE.五氯硝基苯
黄曲霉毒素包括（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B2C、黄曲霉毒素B1D、黄曲霉毒素M2
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）。A、加热B、用氨处理C、活性炭吸附D、提取E、日晒
为了去除黄曲霉毒素，可使用（）A、细辛B、生姜C、荜澄茄D、当归E、酒蒜
家庭中大米去除黄曲霉毒素的常用方法是：（）、加碱或用高压锅煮饭。
下列哪种方法可去除食品中的黄曲霉毒素（）A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
下列（）方法可去除食品中的黄曲霉毒素。A、加碱B、加酸C、加热D、紫外线照射
下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）A、黄曲霉毒素MB、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G2D、黄曲霉毒素B2
黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。A、黄曲霉毒素M1B、黄曲霉毒素B1C、黄曲霉毒素G1D、黄曲霉毒素B2E、黄曲霉毒素P1
去除黄曲霉毒素的理想方式是（）。A、加热处理B、碱处理C、酸处理D、水洗E、水中浸泡
防止酸渍食品制作过程中产生亚硝胺和黄曲霉毒素的主要措施有？
问答题黄曲霉毒素的污染食品有哪些？简述毒性、危害及预防措施。
问答题如何预防黄曲霉毒素对食品的污染？花生油中的黄曲霉毒素去除的方法主要有哪些？（加工）
单选题如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（ ）。A黄曲霉毒素BlB黄曲霉毒素M1C黄曲霉毒素G1D黄曲霉毒素B2E黄曲霉毒素M2
单选题去除植物油中黄曲霉毒素B1及3，4-苯并芘的共同措施是（）A加热B用氨处理C活性炭吸附D提取E日晒
单选题为了去除黄曲霉毒素，可使用（）A细辛B生姜C荜澄茄D当归E酒蒜
多选题黄曲霉毒素包括（）。A黄曲霉毒素M1B黄曲霉毒素B2C黄曲霉毒素B1D黄曲霉毒素M2