4、碱回收率是蒸煮用的碱经回收得到的碱量,不包括补充芒硝的量,占蒸煮用碱量的百分数。
4、碱回收率是蒸煮用的碱经回收得到的碱量,不包括补充芒硝的量,占蒸煮用碱量的百分数。
参考答案和解析
错误
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提取分离苦参中生物碱的方法为( )。A.用1%盐酸渗漉提取B.经阳离子交换树脂纯化,得到总生物碱C.在总生物碱氯仿溶液中加10倍量乙醚,沉淀出氧化苦参碱D.在总生物碱氯仿溶液中加10倍量乙醚,沉淀出苦参碱E.其他生物碱用氧化铝柱色谱进行分离
土壤样品经硫酸-混合催化剂消煮分解后,用蒸馏滴定法测定消化液中铵态氮含量。关于加碱量是否足够,下列说法有误的是()A、加碱后,蒸馏瓶内溶液变混浊,有蓝色絮状沉淀生成,说明加碱量足够B、加碱后,蒸馏瓶内溶液变为棕褐色混浊,说明加碱量可能不足C、加碱蒸馏,接受瓶中的H3BO3-指示剂溶液不变蓝,说明加碱量可能不足D、加碱量可根据样品消化时硫酸的用量、消化液定容体积和蒸馏取样量来进行计算
单选题做面食时,尽量避免的烹调方法是()A少搓少洗B少炸少烤C面粉蒸煮加碱D尽量采用蒸、烙方法