吃豆角食物中毒是因为加工方法不当引起的。()

吃豆角食物中毒是因为加工方法不当引起的。()


参考答案和解析
皂苷;皂素;呕吐、腹泻;胃肠;胃肠炎;急性胃肠炎

相关考题:

由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于( )。

由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于( )。

以下( )是属于食物中毒。A.吃汉堡包比赛而引起的急性胃肠炎B.含瘦肉精猪肉引起的腹泻呕吐C.吃患口蹄疫猪肉引起的胃肠炎症状D.吃含镉食品引起的慢性肝癌

食物中毒:豆角A.矿难:煤炭B.海啸:地震C.骚乱:警察D.高血压:血压计

如果磊磊没有试吃没煮熟的豆角,那么他不会食物中毒。只有豆角太老,磊磊才会试吃没煮熟的豆角。只要豆角太老,丹丹就会将它从地里摘回来,除非丹丹没看到。丹丹和磊磊都出现了食物中毒的情况。根据以上信息,以下哪项一定为真?A.豆角没有太老,且丹丹看到了B.豆角没有太老,或丹丹没有食物中毒C.豆角太老,且丹丹看到了D.豆角太老,且丹丹没看到E.豆角大老,或者丹丹没看到

生吃水产品存在较高的食品安全风险,加工不当可引起()A、细菌性食物中毒B、食品口感不好C、食源性寄生虫病D、食源性肠道传染病

下列蔬果原料中,由于自身潜在含有毒成分的可能,食用后会引起食物中毒的是()。A、个小的鲜菇B、发芽的马铃薯C、老豆角D、彩色辣椒

以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品,但加工不当可能引起食物中毒?()A、四季豆B、野蘑菇C、河豚鱼干

下列哪些是可以同时吃的()A、豆角、牛肉B、牛肉、栗子C、甲鱼、苋菜D、螃蟹、柿子

吃霉变、腐败、烟熏、腌制等污染的食物,不仅可引起食物中毒,并可诱发癌症。

生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。A、低温短时间B、低温长时间C、高温短时间D、高温长时间

除了()项外,都能引起食物中毒?A、吃变质、腐烂的食品B、吃生西红柿C、吃发芽土豆D、吃生的四季豆

下列选项中,()是由于使用量过多或处理方法不当引起的食物中毒。A、木薯中毒B、菜豆中毒C、蜂蜜中毒D、动物肝中毒

食物中毒是因为无视了被()污染的食物引起的。

蔬果原料中,由于自身潜在含有毒成分的可能,食用后会引起食物中毒的是:老豆角。

下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒()。A、发芽的马铃薯B、鲜黄花菜C、豆角D、芹菜

食品贮存不当可引起食物中毒,如发芽土豆可引发食物中毒。()

以下食物中,可引起食物中毒的有。()A、未煮熟的豆角B、煮熟的豆浆C、发芽土豆D、煮熟的黄花菜。

以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。A、鱿鱼B、芹菜C、生豆浆D、豆腐

热制冷吃和冷制冷吃是冷菜()的种类。A、食用方法B、烹调方法C、制作方法D、加工方法

由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()A、有毒动、植物性食物中毒B、化学性食物中毒C、真菌毒素和霉变食物中毒D、细菌性食物中毒

菜豆角斑病是由细菌侵染引起的。

单选题由吃霉变甘蔗、霉变花生而引起的食物中毒属于()。A有毒动、植物性食物中毒B化学性食物中毒C真菌毒素和霉变食物中毒D细菌性食物中毒

单选题以下哪种食品不是禁止采购和经营的食品,但加工不当可能引起食物中毒?()A四季豆B野蘑菇C河豚鱼干

单选题生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质,为防止吃豆角时发生食物中毒,最好采用()烹饪。A低温短时间B低温长时间C高温短时间D高温长时间

单选题以下哪项食品含有天然有毒有害物质,加工不当易引起食物中毒()。A鱿鱼B芹菜C生豆浆D豆腐

单选题除了()项外,都能引起食物中毒?A吃变质、腐烂的食品B吃生西红柿C吃发芽土豆D吃生的四季豆

单选题由吃河豚、毒蘑菇而引起的食物中毒属于()A有毒动、植物性食物中毒B化学性食物中毒C真菌毒素和霉变食物中毒D细菌性食物中毒