2018年11月,吴东(网名“花总丢了金箍棒”)发布了一段题为《杯子的秘密》的视频,视频中揭露了多家国内知名五星级酒店用脏毛巾擦杯子或马桶的现象,经媒体传播发酵后,引致公众对酒店清洁卫生质量的不信任。试分析涉事酒店应如何提升客房清洁卫生质量,以及如何恢复公众对酒店清洁卫生质量的信任?(回答不低于200字)
2018年11月,吴东(网名“花总丢了金箍棒”)发布了一段题为《杯子的秘密》的视频,视频中揭露了多家国内知名五星级酒店用脏毛巾擦杯子或马桶的现象,经媒体传播发酵后,引致公众对酒店清洁卫生质量的不信任。试分析涉事酒店应如何提升客房清洁卫生质量,以及如何恢复公众对酒店清洁卫生质量的信任?(回答不低于200字)
参考答案和解析
对
相关考题:
尽管全国大多数酒店的服务质量都不错,但还是有些酒店存在服务质量问题,这些服务质量问题可能只在低星级酒店存在。据此,有4个推论: (1)并非所有的酒店都存在服务质量问题。 (2)有些低星级酒店可能存在服务质量问题。 (3)北京香格里拉饭店是一家五星级酒店,因此该酒店必然不存在服务质量问题。 (4)江苏的星级酒店数量位居全国前列,因此江苏的大多数酒店服务质量都不错。 以上推论中,正确的有( )。 A.1个 B.2个 C.3个 D.4个
“星级服务”当有“星级品质” 【背景链接】 最近,有网友发布视频,曝光了多家高档酒店使用脏抹布、脏浴巾或脏海绵擦拭杯子、洗手台、镜面等问题,引发集中批评。事件发生后,相关省市文化和旅游主管部门对涉事酒店进行了排查。文化和旅游部也要求,各级主管部门要举一反三,高度重视旅游服务质量监管工作,引导企业诚信经营、规范经营。 【提出观点】 酒店卫生状况事关消费者的切身利益,反映着服务品质。面对舆情,涉事酒店需要端正解决问题的态度、拿出消除隐患的决心、落实改进完善的举措,相关部门也应完善制度、强化监管、及时惩处,让违规者付出代价。 【综合分析】 “杯子的秘密”,揭开了酒店行业“隐秘清洁”的一角,也促使人们聚焦并反思服务质量问题。 客途常思归家。从某种意义上说,酒店就是外出者的家。然而,一些失范操作、失责管理,让本应有的“宾至如归”打了折扣。事实上,如果对工作规范、操作流程缺少敬畏之心,再严细的规定都可能“徒有其表”;如果让规章制度停留于“制定与张贴”,而执行缺乏力度、管理缺乏精度,品质就难以保障;如果对“星级”仅仅一评了之,不动态跟踪、实时监管,违规者便会有恃无恐。正因此,从客房服务到酒店经营管理,从政府监管到媒体监督,每个环节都影响着消费者的信任,也都应担负起相应的责任。 服务业应以高质量为价值导向,不断提升品质标准。近年来,从酒店的“毛巾门”“床单门”,到餐饮后厨的“脏乱差”,再到物流行业的“暴力分拣”“失窃门”……一次次“信任危机”,警示我们必须来一场质量变革、品牌再造。只有真正把消费者利益摆在首位,才能在市场竞争中立于不败之地;只有真正直面现实问题,才能在汲取教训中不断完善工作。企业加强自律、提升服务品质,行业良性竞争、顺应消费升级趋势,监管更加严格、让违规者付出代价,服务业就能在高质量发展中为美好生活添彩。 【参考对策】 第一,于酒店自身,治标与治本之策必须同步推进。一方面,“行业通病”绝不能成为对顾客不负责任的“挡箭牌”,涉事酒店必须负起监督责任,倒查相关问题及责任人,并从严查处、从重处理;另一方面,酒店行业也应举一反三,完善相关监管要求,更多以制度管人,以更有力的约束措施守护好“卫生底线”。 第二,相关政府部门也应更加重视事前监管工作。对照《旅店业卫生标准》《旅业客房杯具洗消操作规程》以及《公共场所卫生管理条例》等法律法规,卫生监督部门需要更多开展定期检查及不定期抽查等工作。同时,也应探索引入公众监督、第三方监督,并进一步加大对于违规违法酒店的公开曝光力度。 第三,事后监管方面,相关部门的处理不能只是“罚酒三杯”,停业整顿、吊销卫生许可证等处罚方式,不能停留在文件之中,必要时也应降星或者摘星以示惩戒。
(2017年)西康酒店是一家位于中国西部某著名旅游景区的五星级酒店,为了提升管理水平,西康酒店定期派人去东部旅游景区的五星级酒店学习,从而逐步提升了服务质量和财务业绩。西康酒店进行基准分析的基准类型是( )。A.内部基准B.过程或活动基准C.一般基准D.竞争性基准
王女士带着5岁的孩子出行,希望住当地五星级的酒店,以下说法正确的是:()A、当地酒店没有星级标准,因此可以注明“相当于五星级”B、客人希望推荐两个酒店备选,供应商披露了两家酒店信息,出行前确认好最终酒店后,不需要在方案中修改C、在末次方案的酒店信息中披露“酒店名称、酒店星级、开业时间及房间房型”D、在末次方案的酒店房间房型中备注:不含儿童早餐
单选题X酒店是一家位于中国西部某著名旅游景区的五星级酒店.为了提升管理水平,X酒店定期派人去东部旅游景区的五星级酒店学习。从而逐步提升了服务质量和财务业绩。X酒店进行基准分析的基准类型是()。A内部基准B过程或活动基准C一般基准D竞争性基准
单选题酒店的()主要是加强酒店与社会组织、公众的联系,创立酒店的良好形象,提高知名度。A公关B接待C前台D预定员