关于老蜜的判断错误的是【 】。A.相对密度为1.40B.有“滴水成珠”现象C.出现“打白丝”D.含水量较低,一般在14~16%
关于老蜜的判断错误的是【 】。
A.相对密度为1.40
B.有“滴水成珠”现象
C.出现“打白丝”
D.含水量较低,一般在14~16%
参考答案和解析
含水量较低,一般在14~16%
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下列关于炼蜜的叙述错误的是( )。A.炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性B.嫩蜜的相对密度是1.34,炼制时出现“牛眼泡”C.中蜜的相对密度是1.37,炼制时出现“鱼眼泡”D.老蜜的相对密度是1.40,炼制时出现“打白丝”
下列关于炼蜜的叙述不正确的是A、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加黏性?B、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格?C、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现?D、老蜜的相对密度为1.40?E、嫩蜜的相对密度是1.37?
下列关于炼蜜的叙述错误的是()。A、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性B、嫩蜜的相对密度是1.34,炼制时出现“牛眼泡”C、中蜜的相对密度是1.37,炼制时出现“鱼眼泡”D、老蜜的相对密度是1.40,炼制时出现“打白丝”
下列关于炼蜜的叙述不正确的是()A、炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格B、中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现C、老蜜的相对密度为1.40D、嫩蜜的相对密度是1.37E、炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性
单选题下列关于炼蜜的叙述不正确的是()A炼蜜时有嫩蜜、中蜜、老蜜三种规格B中蜜炼蜜温度为116~118℃,并有“鱼眼泡”出现C老蜜的相对密度为1.40D嫩蜜的相对密度是1.37E炼蜜的目的是杀灭微生物,破坏酶,除杂质和增加粘性
单选题水蜜丸的粘合剂是()A中蜜B水C老蜜D蜜水