禽类主要指家禽,各种禽类的( )大体相似,因此,禽类的剥宰方法基本相同。 A、肌肉组织B、组织机构C、体形结构D、骨骼组织
禽类脂肪含量比畜类脂肪营养价值高是因为() A.禽类脂肪含量高于畜类脂肪B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高
禽类脂肪比畜类脂肪营养价值高是因为（ ）。A.禽类必需脂肪酸含量高于畜类必需脂肪酸B.禽类脂肪含不饱和脂肪酸多C.禽类脂肪B族维生素多D.禽类脂肪矿物质高
禽类盲肠肝炎的主要病原是( )。A、肝炎病毒B、大肠杆菌C、火鸡组织滴虫D、鸡球虫E、隐孢子虫
禽类的盲肠肝炎的主要病原是( )A、肝炎病壽B、大肠杆菌C、火鸡组织滴虫D、鸡球虫E、隐孢子虫
（）是禽类重要的免疫器官，它存在于着禽类泄殖腔内。
发生高致病性禽流感后，受威胁区内应采取的措施是（）。A、隔离易感禽类B、扑杀易感禽类C、对易感的禽类进行监测，掌握疫情动态D、对所有易感的禽类采用国家批准的疫苗进行紧急免疫接种，并建立完整的免疫档案
能够引起猪呼吸道症状，并能引起禽类霍乱，鲜血培养基才能生长的病原是（）A、猪链球菌B、大肠杆菌C、沙门氏菌D、多杀性巴氏杆菌E、副猪嗜血杆菌
下面（）动物的笼箱要求是软顶子。A、走禽类B、鸣禽C、攀禽类D、猛禽类
市场销售禽类和禽类产品必须提供什么证明？（市场巡查岗位）
下列各项中哪种职业可能感染H7N9禽流感（）A、禽类销售员B、禽类养殖者C、医生D、禽类宰杀者
大肠埃希菌和其他致病菌造成的混合感染的特点是（）。
当发生高致病性禽流感疫情时，应采取（）的扑杀措施?A、扑杀疫点和疫区的所有家禽；B、扑杀疫点的所有禽类，对疫区的部分禽类进行有针对性的扑杀；C、扑杀疫点和疫区的所有禽类；D、扑杀疫点、疫区、受威胁区的所有禽类
禽类的法氏囊与禽类的抗病能力密切相关，幼禽的较发达，随性成熟而萎缩，最后消失。
鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。翠鸟属于（）。A、鸣禽类B、游禽类C、猛禽类D、攀禽类
鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。请问翠鸟属于（）A、鸣禽类B、游禽类C、猛禽类D、攀禽类
禽类主要指家禽，各种禽类的（）大体相似，因此，禽类的剥宰方法基本相同。A、肌肉组织B、组织结构C、体形结构D、骨骼组织
下列不是人们对家禽类原料进行分割或剔骨整理的原因的是（）A、体现中国烹饪精湛刀工B、丰富禽类菜肴品种C、提高禽类的食用价值D、禽类不同部位肌肉品质不同
禽类中（）类的身体特点是身体一般短小，翅翼不大，嘴小脖子短。A、鸟B、家禽C、阔翼D、雀
单选题津菜的重要特点是以（）为主料。A河海两鲜B鱼虾蟹贝C鸡鸭禽类
单选题禽类中（）类的身体特点是身体一般短小，翅翼不大，嘴小脖子短。A鸟B家禽C阔翼D雀
多选题下列各项中哪种职业可能感染H7N9禽流感（）A禽类销售员B禽类养殖者C医生D禽类宰杀者
单选题鸟类按其不同的生态类群可分为许多类，比如涉禽类、陆禽类、游禽类等。翠鸟属于（）。A鸣禽类B游禽类C猛禽类D攀禽类
单选题禽类组织滴虫可由（）进行传播。A肝炎病毒B大肠杆菌C异刺线虫D球虫
单选题禽类传染性盲肠肝炎是由于感染了（ ）。A肝炎病毒B大肠杆菌C火鸡组织滴虫D球虫E肉毒梭菌