多细胞真菌的菌落类型是A:丝状型B:类丝状型C:类酵母型D:酵母型E:混合型
关于新型隐球菌生物学性状的描述，错误的是A、为酵母型菌B、墨汁负染后可见肥厚的荚膜C、在25℃和37℃均能生长D、可产生芽生孢子E、可形成假菌丝
双相型真菌在培养基上形成酵母型菌落的培养温度是A、25℃B、28℃C、35℃D、37℃E、41℃
双相真菌在含动物蛋白的培养基上形成酵母型菌落的培养温度是 A、22℃B、25℃C、28℃D、37℃E、41℃
关于新生隐球菌生物学性状的描述，错误的是A．为酵母型菌B．用墨汁负染镜检后可见宽厚的荚膜C．在25℃和37℃培养均能生长D．可产生芽生孢子E．可形成假菌丝
面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性：A.酵母在生长过程中可合成蛋白B.酵母在生长过程中可分解淀粉C.酵母在生长过程中可产生乙醇D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳
发酵开始的前提条件是（）。A、酵母和糖B、二氧化碳和酵母C、酵母和酒精D、糖和氧气
噬菌体鉴定方法可用于（）。A、细菌的分型鉴定B、真菌的分型鉴定C、病毒的分型鉴定D、支原体的分型鉴定E、酵母的分型鉴定
关于白假丝酵母菌的特点中，哪一项叙述是错误的A、属条件致病菌B、培养呈类酵母型菌落C、可引皮肤和粘膜感染D、可引起全身脏器感染E、对青、链霉素敏感。
关于白假丝酵母菌的特点，哪项错误（）A、属条件致病菌B、培养呈类酵母型菌落C、可引起皮肤和黏膜感染D、可引起全身脏器感染E、对青霉素、链霉素敏感
α乙酰乳酸氧化脱羧形成双乙酰是在酵母体内完成的，和酵母吸收的氧有关。
酵母酒精发酵是属于酵母的（）A、酵母第一型发酵B、酵母第二型发酵C、酵母第三型发酵D、酵母有氧发酵
关于新生隐球菌生物学性状的描述，错误的是（）A、为酵母型菌B、用墨汁负染镜检后可见宽厚的荚膜C、在25℃和37℃培养均能生长D、可产生芽生孢子E、可形成假菌丝
单选题真菌的菌落类型除外（ ）。A酵母型菌落B类酵母型菌落C酵母样菌落D丝状菌落E油煎蛋样菌落
单选题加入酵母菌和面，可使蒸出的馒头暄软多孔，原因是（）。A酵母菌能分解葡萄糖，产生二氧化碳B酵母菌能分解葡萄糖，产生氧气C酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳D酵母菌能分解淀粉，产生氧气
单选题关于新生隐球菌生物学性状的描述，错误的是（）A为酵母型菌B用墨汁负染镜检后可见宽厚的荚膜C在25℃和37℃培养均能生长D可产生芽生孢子E可形成假菌丝
单选题关于白假丝酵母菌的特点，哪项错误（）A属条件致病菌B培养呈类酵母型菌落C可引起皮肤和黏膜感染D可引起全身脏器感染E对青霉素、链霉素敏感
单选题双相型真菌在培养基上形成酵母型菌落的培养温度是（）A25℃B28℃C35℃D37℃E41℃
单选题面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性：A酵母在生长过程中可合成蛋白B酵母在生长过程中可分解淀粉C酵母在生长过程中可产生乙醇D酵母在生长过程中可产生二氧化碳