天麻片的切制方法是A．蒸软切制B．润药切制C．泡药切制D．直接切制E．煮后切制
下面选项是切制工序的文件和记录的有( )A.《切制岗位标准操作程序》B.《切药机操作、维护规程》C.《切制岗位生产记录》D.《切制岗位清洁、清场程序》
不宜切薄片的药材是（ ）。A、白术B、槟榔C、延胡索D、当归E、天麻
下列药物切制前多采用润法水处理的是：A、泽泻B、草乌C、紫河车D、半夏E、天麻
天麻切制规格是A.极薄片B.薄片C.厚片D.段E.丁
天麻的切制规格是A.极薄片B.薄片C.厚片D.段E.丁
药材的炮制分为A、净制、切制、炒制B、净制、切制C、净制、炒制D、净制、切制、炮炙E、净制、炮炙
凡药材形态细长，内含成分易于煎出者，宜切制的饮片规格是A.薄片B.厚片C.丝D.块E.段
皮类药材和宽大的叶类药材，宜切制的饮片规格是A.薄片B.厚片C.丝D.块E.段
药材的炮制分为A.净制、切制、炒制B.净制、切制C.净制、炒制D.净制、切制、炮炙E.净制、炮炙
当归切制前宜采用的软化方法是（），木瓜切制前宜采用的软化方法是（）。
适合切薄片的药物有（）A、天麻B、白芍C、甘草D、乌药
不宜切薄片的药材是（）A、天麻B、延胡素C、槟榔D、白术E、当归
下列药物要求切薄片的是（）A、山药B、白芍C、乌药D、天麻E、三棱
女时装肩宽的制板规格为40cm，则背宽的制板规格是（）A、19cmB、20.5cmC、25.5cmD、40cm
下列选项中，属于动物性原料加工程序的是（）A、备齐各类加工原料，准备用具、容器B、深处理，如上浆、腌制等C、根据用料规格进行切制处理D、以上都是
制作桃酥的工艺流程是（）。A、和面—切条—下剂—成型—刷蛋液—熟制B、和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制C、和面—切条—下剂—成型—熟制D、和面—下剂—擀制—切条—刷蛋液—成型—熟制
制作炸酱面的工艺流程是（）。A、和面—揉面—擀制—成型—熟制B、和面—下剂—擀制—切条—熟制C、和面—揉面—擀制—切条—成型—熟制D、和面—下剂—擀制—切条—成型—熟制
（）为天麻的商品规格。A、冬麻B、春麻C、二者均是D、二者均不是
天麻片的切制方法是（）A、蒸软切制B、润药切制C、泡药切制D、直接切制E、煮后切制
单选题天麻商品规格分为几个等级（）A1B2C3D4E5
单选题芍药苷和丹皮酚是牡丹皮的主要成分，牡丹皮的趁鲜切制与传统切制对比二者的含量变化正确的是（）A趁鲜切制两者都高于传统切制B趁鲜切制芍药苷含量高于传统切制，丹皮酚含量低于传统切制C趁鲜切制芍药苷含量低于传统切制，丹皮酚含量高于传统切制D趁鲜切制两者都低于与传统切制
其它(1).质坚体重（ ）|(2).质轻中空（ ） |(3).为药典规定的天麻正品（ ）|(4).为天麻的商品规格（ ）
单选题不适宜切薄片的药物是（）A大黄B白芍C当归D槟榔E天麻
单选题天麻片的切制方法是（）A蒸软切制B润药切制C泡药切制D直接切制E煮后切制
单选题药材的炮制分为（）A净制、切制、炒制B净制、切制C净制、炒制D净制、切制、炮炙E净制、炮炙
多选题下面选项是切制工序的文件和记录的有（）。A《切制岗位标准操作程序》B《直线往复式切药机操作、维护规程》C《切制岗位生产记录》D《切制岗位清洁、清场程序》