旁路胆红素约占总胆红素80%。此题为判断题(对，错)。
矿物质在体内含量一般随年龄增长而减少。() 此题为判断题(对，错)。
在钢筋混凝土高层建筑中,混凝土楼盖的自重约占总自重的20%~30%。() 此题为判断题(对，错)。
在人体内含量超过体重0.01%的矿物质称为微量元素。( ) 此题为判断题(对，错)。
自然生产的鸡蛋中矿物质种类主要有铁、硫、锡、碘、磷等。( ) 此题为判断题(对，错)。
含量在0.1g/kg以上的矿物质称为常量元素。此题为判断题(对，错)。
煤中矿物质按其不同的来源可分为内在矿物质和外来矿物质。() 此题为判断题(对，错)。
镜煤的组成相当复杂,一般凝胶化组分比较少,矿物质含量较高。() 此题为判断题(对，错)。
煤的灰分就是煤中的矿物质含量。() 此题为判断题(对，错)。
牛奶中含量较低的矿物质是铁,用牛奶喂养婴儿时应注意加以补充。() 此题为判断题(对，错)。
低级面粉中维生素和矿物质含量高于高级面粉。此题为判断题(对，错)。
谷类食物中矿物质含量最高的是A、镁B、钙C、磷D、铁E、锌
人体对谷类中矿物质的利用率高。（ ）此题为判断题(对，错)。
人体内矿物质的含量约占人体总量的（）。A、15％B、17％C、16％D、4％
人体含量最多的矿物质元素是（）A、磷B、钙C、钠D、钾
牛奶中含量最高的矿物质是（）。A、蛋白质B、钙C、镁D、钾
矿物质在体内含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等，含量在0.1g/kg以上，称为常量元素，占人体矿物质的60-80%。
矿物质在体内含量较多的有钙、镁、钾、钠、磷、氯、硫等，含量在o．lg/kg以上，称为常量元素，占人体矿物质量的60-80%。
在大多数土壤中，矿物质的质量约占土壤固体物质总质量的95%，常被称为土壤（）。
牛奶中含量较少的矿物质是（）A、钙B、磷C、钾D、钠E、铁
茶叶中磷约占矿物质总量的（）%。A、25B、20C、15D、10
茶叶中钾约占矿物质总量的（）%。A、25B、30C、40D、50
判断题矿物质中，人体含量大于自身体重的0.01%的各种元素称为常量元素，包括钙、磷、钾、锌、氮、氯等七种A对B错
判断题食品中的矿物质组成就是灰分，所以可以用灰分来表示矿物质的含量。A对B错
填空题在大多数土壤中，矿物质的质量约占土壤固体物质总质量的95%，常被称为土壤（）。
单选题下列哪种矿物质在牛奶中含量较少？（ ）A钠B磷C钾D钙E铁
单选题牛奶中含量较少的矿物质是（）A钙B磷C钾D钠E铁