配制100mi酸乳,需在鲜牛乳中加入10%乳酸多少毫升( )。A.0.3B.0.4C.0.5D.0.6E.0.7

配制100mi酸乳,需在鲜牛乳中加入10%乳酸多少毫升( )。

A.0.3

B.0.4

C.0.5

D.0.6

E.0.7


相关考题:

现需配制一盆300毫繁升的0.2%过氧乙酸,问需在盆内加入20%浓度过氧乙酸( )量A.30毫升B.40毫升C.50毫升D.60毫升

需配置1:1溶液200ml,其配制方法为5%葡萄糖液100ml中应加入生理盐水多少毫升( )。A.50mlB.100mlC.150mlD.200mlE.250ml

欲配制浓度3mol/LH2SO4溶液,在100ml纯水中应加入浓H2SO4多少毫升?( )A.50mlB.20mlC.10mlD.5mlE.2ml

奶类食品的营养评价(21分)几种乳制品主要营养成分含量如下表:营养成分牛乳酸乳乳粉乳酪蛋白质(g/100g)3.23.O22.224.9脂肪(g/100g)3.73.226.034.5维生素A(ugRE/100g)1619180330核黄素(mg/100g)0.130.140.170.41叶酸(ug/100g)4.711.35.931.0钙(mg/100g)110160750731磷(mg/100g)103168550500其主要原料及加工方法如下表:项目牛乳酸乳乳粉乳酪主要原料全脂牛乳鲜牛乳牛乳、白糖、复合维生素等乳酪、牛奶、食盐加工方法消毒/灭菌发酵浓缩、喷雾干燥发酵、凝乳、去乳清、成熟(1)比较各乳制品的营养价值,以牛乳营养素含量为基础,计算其他乳制品的营养素含量与牛乳的比值(结果保留两位小数),填入下表。牛乳酸乳乳粉乳酪蛋白质脂肪维生素A核黄素叶酸钙磷(2)与牛乳相比较,评价酸乳的营养价值。(3)下表为新鲜消毒乳的感官品质评价指标,请填人其评价标准。评价指标标准色泽气味和滋味组织状态杂质

灭虱药液的配制,每30克百部中加入食醋的用量为()。A.10毫升B.20毫升C.30毫升D.40毫升

配制75%乙醇溶液100mi,需96%乙醇A.97mlB.80miC.65mlD.79mlE.60ml

需配制1:1液200ml,其配制方法为5%葡萄糖液100ml中应加入生理盐水多少毫升A、50mlB、100mlC、150mlD、200mlE、250ml

需配制1:1液200ml,其配制方法为5%葡萄糖液100ml中应加入生理盐水多少毫升A.50mlB.100mlC.150mlD.200mlE.250ml

配制100ml酸乳,需在鲜牛乳中加入10%乳酸多少毫升A.3B.4C.5D.6E.7

欲配制10%(g/ml)碘化钾溶液,需向200ml 20%(g/ml)碘化钾溶液中加入多少毫升溶剂A.100mlB.150mlC.200mlD.250mlE.300ml

现需配制一盆300毫繁升的0.2%过氧乙酸,问需在盆内加入20%浓度过氧乙酸()量?A、30毫升B、40毫升C、50毫升D、60毫升

欲配制500克、量成分浓度为5%的Nacl溶液需取Nacl(分析纯)多少克?水多少毫升(假定常温下水为密度≈1克/毫升)

配制3500毫升2:5硫酸溶液,需用多少毫升浓硫酸?

在配制ICT清洁液时每溶解一瓶干粉试剂应吸取多少毫升的清洁稀释液?()A、10毫升B、12毫升C、15毫升D、18毫升E、20毫升

配制500ml1.5M的HCl溶液需12MHCl溶液多少毫升?

欲配制浓度3mol/LH2SO4溶液,在100ml纯水中应加入浓H2SO4多少毫升?()A、50mlB、20mlC、10mlD、5mlE、2ml

预将全乳固体含量为12.15%的牛乳调成11.80%,需往牛乳中加入()毫升水A、1.5B、2.5C、3.0D、3.5

酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。

全脂奶粉按重量______或按容积______可配制鲜牛乳。

在我国GB6914生鲜牛乳收购标准的规定中,每毫升Ⅰ级生乳中细菌总数不得超过()万个。A、25B、40C、50D、55

填空题全脂奶粉按重量______或按容积______可配制鲜牛乳。

判断题酸乳是由产生乳酸的细菌使牛乳或其制品发酸的液体乳制品。A对B错

单选题预将全乳固体含量为12.15%的牛乳调成11.80%,需往牛乳中加入()毫升水A1.5B2.5C3.0D3.5

单选题现需配制一盆300毫繁升的0.2%过氧乙酸,问需在盆内加入20%浓度过氧乙酸()量?A30毫升B40毫升C50毫升D60毫升

填空题牛乳酸度是衡量牛乳质量的一项重要指标。在正常情况下,牛乳略带酸性,正常鲜牛乳的吉尔涅尔度为()°T。

问答题欲配制500克、量成分浓度为5%的Nacl溶液需取Nacl(分析纯)多少克?水多少毫升(假定常温下水为密度≈1克/毫升)

问答题现需配制2+3的硝酸溶液1500毫升,需用多少硝酸?