食品分析与检验可以分为（）、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
感官检验可以分为( )。A．分析型感官检验B．嗜好型感官检验C．判断型感官检验D．非嗜好型感官检验E．触觉检验
商品感官检验可分为( )。 A、味觉检验B、嗅觉检验C、视觉检验D、听觉检验和触觉检验
按检验技术不同分类,质量检验可分为( )。A.检测B.生物检验C.感官检验 按检验技术不同分类，质量检验可分为（ ）。A.检测B.生物检验C.感官检验D.理化检验E.破坏性检验
按检验技术分类,质量检验可分为( )。A.感官检验B.生物检验C.破坏性检验SXB 按检验技术分类，质量检验可分为（ ）。A.感官检验B.生物检验C.破坏性检验D.理化检验E.抽样检验
感官检验可以分为分析型感官检验和( )。A.判断型感官检验B.嗜好型感官检验C.非分析型感官检验D.理化检验
按检验技术分类，质量检验可分为（）。 A.感官检验 B.生物检验C.破坏性检验 D.理化检验E.抽样检验
按照检验目的的特征，可以将质量检验划分为（ ）。A.破坏性检验B.非破坏性检验C.验收检验D.监控检验E.感官检验
检验的手段分为（）A、理化检验B、进货检验C、感官检验D、工序检验
按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、触觉检验和听觉检验
常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法、（）检验法。
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
按检验的方式划分，可以将检验分为理化检验和感官检验。
检验按检验手段的不同分为（）。A、理化检验B、感官检验C、分析型检验D、嗜好型检验E、抽样检验
按检验的质量特性值划分，检验方式可以分为（）A、计数检验和计量检验B、全数检验和抽样检验C、理化检验和感官检验D、破坏性检验和非破坏性检验
应用较多的检验方法分为（）。A、环境检验法B、感官检验法C、理化检验法D、试验性使用鉴定法
感官检验的分类（）。A、分析型感官检验B、视觉检验C、听觉检验D、嗜好型感官检验E、破坏性检验
填空题食品分析与检验可以分为物理检验、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
多选题感官检验的分类( )。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E味觉检验
填空题感官检验分为（）型感官检验和（）型感官检验。
填空题食品感官检验中，根据检验作用的不同可分为：（）和（）两大类，按感官检验方法的不同又可分为：（）、（）和（）三类。
多选题按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D触觉检验和听觉检验
单选题感官检验可以分为分析型感官检验和（）。A判断型感官检验B嗜好型感官检验C非分析型感官检验D理化检验
多选题感官检验的分类（）。A分析型感官检验B视觉检验C听觉检验D嗜好型感官检验E破坏性检验
填空题常用的感官检验方法分为三类，有（）检验法、（）检验法和（）检验法。
