填空题食品分析与检验可以分为物理检验、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
填空题
食品分析与检验可以分为物理检验、（）、仪器检验、感官检验。样品的制备的目的是保证样品均匀一致，使样品其中任何部分都能代表被测物料的成分。
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食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，()、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A.样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B.样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C.样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D.样品采集、样品的保存、样品预处理
食品检验的基本步骤按照下列顺序进行，（）、成分分析、数据的处理和分析报告的撰写等。A、样品采集、样品预处理、样品的制备和保存B、样品采集、样品的制备和保存、样品预处理C、样品的采集、样品的保存、样品预处理、样品的制备D、样品采集、样品的保存、样品预处理
单选题关于食品检验采样的原则，完整的叙述应为（）。A所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品B要有明确而具体的检验目的、正确地设立和采集对照样品C要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性D要有明确而具体的检验目的、所采的样品对总体应有充分的代表性、正确地设立和采集对照样品
判断题感官检验所呈样品的容器可以用任何材质。A对B错