食品防腐剂不包括（ ）。A．山梨酸B．苯甲酸C．丙酸D．木糖醇
下列哪种食品添加剂是绿色食品生产中允许使用的?() A、苯甲酸钠B、糖精钠C、氯化钾D、阿力甜
为防止食品腐败变质，加人何种添加剂是错误的A．苯甲酸钠B．山梨酸钾C．丙酸钙D．双乙酸钠E．二丁基羟甲苯
下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?A.苯甲酸钠B.亚硝酸钠C.丙酸钙D.乙酸钠
属于食品防腐剂的是A.山梨酸和苯甲酸B.糖精钠和甜蜜素C.乙酰磺胺酸钾和丙酸钠D.脱氢乙酸和甜味素E.对羟基苯甲酸酯和亚硝酸盐
下列常用于防腐剂的物质不正确的是 ( ) A.尼泊金甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸S 下列常用于防腐剂的物质不正确的是 （ ）A.尼泊金甲酯B.苯甲酸钠C.山梨酸D.枸橼酸钠E.醋酸氯己定
为防止食品腐败变质，不宜加入( )。A.丙酸钙B.对羟基苯甲酸乙酯C.山梨酸钾D.苯甲酸钠E.二丁基羟基甲苯
既是防腐剂又是漂白剂的食品添加剂是A.苯甲酸钠B.异山梨酸钠C.亚硫酸钠D.亚硝酸钠E.山梨酸钾
A.营养强化剂B.防腐剂C.发色剂D.漂白剂E.抗氧化剂食品添加剂苯甲酸钠归类为( )。
下列属于防腐剂的是A.亚硝酸钠B.亚硫酸钠C.糖精钠D.苯甲酸钠E.谷氨酸钠
不属于食品添加剂的是（ ）。A.苯甲酸钠B.三聚氰胺C.亚硝酸钠D.糖精钠E.山梨酸钾
下列属于防腐剂的有（）.A、苯甲酸B、苯甲酸钠C、山梨酸D、丙酸钙E、乳酸链球菌素
防止食品氧化变质的食品添加剂是（）A、苯甲酸钠B、B.叔丁基羟基茴香醚（BHC、亚硝酸钠D、硫磺E、糖精钠
在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）A、硝酸钠B、苯甲酸钠C、丙酸钠D、氯酸钠
常用于饮料、果汁和酱油等防腐的苯甲酸钠可以杀死细菌。
下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）A、丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙B、聚葡萄糖增稠剂C、苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂D、羟甲基纤维素钠增稠剂
下列食品添加剂常用于饮料防腐的是（）。A、苯甲酸钠B、苯甲酸C、糖精钠D、丙酸钙
下列食品添加剂中，可用作防腐剂的是（）A、糖精B、亚硝酸钠C、苯甲酸钠D、小苏打
下列防腐剂中（）不属于酸型防腐剂。A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
下列防腐剂中使用的pH范围较广的一种是：（）A、苯甲酸钠B、山梨酸钾C、尼泊金酯D、丙酸钙
下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。 A、苯甲酸钠B、丙酸钙C、山梨酸钾D、对羟基苯甲酸酯
下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（）A、安赛蜜B、糖精钠C、丙酸及其盐类D、甘草E、苯甲酸钠
单选题防止食品氧化变质的食品添加剂是（）A苯甲酸钠BB.叔丁基羟基茴香醚（BHC亚硝酸钠D硫磺E糖精钠
单选题在不含酒精的饮料或果汁、蜜饯中，为了防腐和增加香味需要添加某些化学试剂。可用作这类添加剂的是（）A硝酸钠B苯甲酸钠C丙酸钠D氯酸钠
单选题下列防腐剂中，（）不属于酸性防腐剂。A苯甲酸钠B丙酸钙C山梨酸钾D对羟基苯甲酸酯
多选题下列属于防腐剂的有（）.A苯甲酸B苯甲酸钠C山梨酸D丙酸钙E乳酸链球菌素
单选题下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（）A安赛蜜B糖精钠C丙酸及其盐类D甘草E苯甲酸钠