生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素,尤其是( )。
生长发育期的儿童需要充足的矿物质及维生素,尤其是( )。
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健美锻炼者对()和矿物质的需要量较多,一方面是由于运动时体内代谢加强,激素分泌与酶的活性增强,同时由于大量的排汗,使维生素和()丢失较多。另一方面,体内充足的维生素和矿物质贮备,可改善机体工作能力,提高运动效果。
下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有()A、幼儿期每天平均需要1.0mg的铁B、我国儿童(尤其是农村儿童)膳食铁主要以植物性铁为主,吸收率低C、维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关D、维生素A长期过量摄入可引起中毒,不可盲目给幼儿服用E、婴幼儿缺锌时会出现肢端麻木、下肢无力等表现
判断题根据病因、评估分类和膳食分析结果,指导家长为儿童提供满足其恢复正常生长需要的膳食,使能量摄入逐渐达到推荐摄入量(RNI)的85%以上,蛋白质和矿物质、维生素摄入达到RNI的80%以上。A对B错
多选题下列关于幼儿主要微量营养素需要叙述正确的有()A幼儿期每天平均需要1.0mg的铁B我国儿童(尤其是农村儿童)膳食铁主要以植物性铁为主,吸收率低C维生素A与机体的生长、骨骼发育、生殖、视觉及抗感染有关D维生素A长期过量摄入可引起中毒,不可盲目给幼儿服用E婴幼儿缺锌时会出现肢端麻木、下肢无力等表现