处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者，应多吃点素食还是荤食？
处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者，应多吃点素食还是荤食？
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一些追求快速减肥的女性，认为素食是大量食用蔬菜水果，其他什么都不吃。这种错误的膳食结构很容易导致营养素缺乏，出现脱发、皮肤松弛、精神不振等现象。其实，素食并不是吃蔬菜水果那么简单．反而需要更加注意食物的均衡与搭配，必要时服用营养补充剂。因为只有在各种营养素充足且相互平衡的条件下，才能体现出素食的各种优势和好处。 符合这段文字意思的是：A. 不含动物原料的食品就是营养价值高的食品B. 素食者的食物结构相对于非素食者更为合理C. 素食者不科学的配餐方法会导致营养素缺乏D. 素食者缺乏营养素，必须多服用营养补充剂
下列关于氮平衡的描述正确的是（）。A、健康的成年人应维持在零氮平衡并富余5％B、处于生长发育期儿童应保持负氮平衡C、消耗性疾病患者一般处于正氮平衡D、老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白E、处于生长发育期儿童应保持正氮平衡
多选题下列关于氮平衡的描述正确的是（）A健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%B处于生长发育期儿童应保持负氮平衡C消耗性疾病患者一般处于正氮平衡D老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白E处于生长发育期儿童应保持正氮平衡
问答题处于生长发育期的儿童及营养不良、微量元素缺乏者，应多吃点素食还是荤食？