在冷却水系统中生长的微生物中，藻类需要光能，而其它微生物的繁殖不需要光能。
维持需要量是指鱼类维持其生长和繁殖所需要的最低营养物质含量。
营养需求包括（）。A、生产需要B、维持需要C、生长需要D、以上都是
酒水冷藏管理的目的之一是以低温抑制饮料中微生物和细菌的生长繁殖速度，维持饮料的质量、延长其保质期。
是否任何微生物都需要生长因子？如何才能满足微生物对生长因子的需求？
在一些乳制品的加工及贮藏中，可以通过调整产品的pH来控制有害微生物的生长，应使pH维持在（）以下。
微生物生长需要的营养要素有（）、（）、（）、（）生长因子和能源。
微生物的生长繁殖只需要碳源、氮源、无机盐、生长素和水。
多数微生物的生长繁殖需要（）的水分活度，耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度（）的环境，当水分活度（），任何微生物都不能生长。
是否所有的微生物都需要生长因子？如何才能满足微生物对生长因子的需要。
组成微生物细胞的化学元素来自微生物生长所需要的营养物质。
关于微生物生长过程中的碳源，以下说法不正确的是（）A、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于满足菌体的生长需要B、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于维持菌体生存的消耗C、培养基中的碳源种类会影响发酵过程中的氧传递D、培养基中的碳源对发酵过程中的pH变化没有影响
高温好氧堆肥中，当有机质含量小于20%时，不能产生足够的热量来维持化过程所需要的温度，影响无害化，同时还限制微生物的生长繁殖，导致堆肥工艺失败
活性污泥微生物是多菌种混合群体，其生长繁殖规律较复杂，通常可用其增长曲线来表示一般规律。
问答题是否所有的微生物都需要生长因子？如何才能满足微生物对生长因子的需要。
判断题酒水冷藏管理的目的之一是以低温抑制饮料中微生物和细菌的生长繁殖速度，维持饮料的质量、延长其保质期。A对B错
填空题在一些乳制品的加工及贮藏中，可以通过调整产品的pH来控制有害微生物的生长，应使pH维持在（）以下。
问答题什么叫生长因子？它包括那几类化合物？是否任何微生物都需要生长因子？如何满足微生物对生长因子的需要？
填空题生长因子主要包括（）、（）和（），它们对微生物所起的作用是（）、维持微生物正常生长、为合成核柑、核苷酸和核酸提供原料。
填空题多数微生物的生长繁殖需要（）的水分活度，耐盐、耐高渗的微生物只需要水分活度（）的环境，当水分活度（），任何微生物都不能生长。
填空题微生物生长需要的营养要素有（）、（）、（）、（）生长因子和能源。
判断题为了维持低微生物数，许多国家向自来水加入氯气。A对B错
判断题高温好氧堆肥中，当有机质含量小于20%时，不能产生足够的热量来维持化过程所需要的温度，影响无害化，同时还限制微生物的生长繁殖，导致堆肥工艺失败A对B错