通常一般含蛋白质高的食物为()。A、碱性食物B、酸性食物C、动物性食物D、植物性食物
婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的()。A、动物性及植物性食物B、动物性食物C、动物性或植物性食物D、植物性食物
糖尿病病人尽量增加些()的食物A、植物油B、含糖高的饮料C、动物性脂肪D、糕点
动物性食物如肝脏、血和瘦肉内含血红素铁，含量高且易被人体吸收。()
含钙量高的食物有芝麻酱、虾皮、紫菜、海带、银耳、牛奶、豆制品、奶酪等。
地中海膳食结构的特点不包括（ ）。A.食物新鲜度高B.饮用葡萄酒C.红肉占动物性食物比例高D.橄榄油占食用油比例高
膳食平衡原则包括（ ）。A.谷类为主，蔬菜相辅B.低膳食纤维C.高糖D.动物性食物为主
食物中以（）的含钙量最丰富。A、奶类B、蔬菜C、豆类
各种食物中含钙量最高的食物是（），但对海鲜过敏者慎用。
辅食添加顺序，正确的一组是（）A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。A、植物性食物中毒B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。A、汞B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
发病率高但死亡率低的食物中毒是（）A、细菌性食物中毒B、真菌及其毒素食物中毒C、动物性食物中毒D、植物性食物中毒E、化学性食物中毒
中国居民传统的膳食结构的特点是（）。A、动物性食物为主B、谷类摄入较少C、高膳食纤维D、高动物脂肪
以动物性食物为主的膳食结构的特点是（）。A、高能量B、低蛋白C、低脂肪D、高膳食纤维
膳食平衡原则包括（）。A、谷类为主，蔬菜相辅B、低膳食纤维C、高糖D、动物性食物为主
下列食物中哪些含钙量较高？（）A、海带B、鱼C、牛奶D、香蕉
乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率（）植物性食物。A、低于B、等于C、高于D、无法判断
单选题乳类及动物性食物钙的含量高，消化吸收率（）植物性食物。A低于B等于C高于D无法判断
单选题婴儿10个月后，添加软饭、馒头、制作精细的（）。A动物性及植物性食物B动物性食物C动物性或植物性食物D植物性食物
单选题辅食添加顺序，正确的一组是（）A谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果B蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类C蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类D谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类E动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类
单选题中国居民传统的膳食结构的特点是（）。A动物性食物为主B谷类摄入较少C高膳食纤维D高动物脂肪
单选题糖尿病病人尽量增加些（）的食物A植物油B含糖高的饮料C动物性脂肪D糕点
填空题各种食物中含钙量最高的食物是（），但对海鲜过敏者慎用。
单选题下列食物中毒发病率高但死亡率低的是（）。A汞B细菌性食物中毒C动物性食物中毒D真菌及其毒素食物中毒E化学性食物中毒