患儿，男，4岁。人工喂养，为保证其生长发育，每日摄入蛋白质40g，其中优质蛋白供给是总蛋白的A、1/3～1/2B、1/3～1/4C、1/4～1/5D、2/3～3/4E、1/3～ 3/4
透析患者蛋白质的补充应以优质蛋白为主,少食或不食植物蛋白,保证优质蛋白占总蛋白的2／3以上。() 此题为判断题(对，错)。
患儿，男，2岁。人工喂养，为了保证其正常生长发育，每日需蛋白质40g，其中优质蛋白供给应占总蛋白的A．1／3～1／2B．1／4～1／3C．1／3～3／4D．1／5～1／3E．1／3～2／5
青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。A.30%B.40%C.50%D.60%
在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋A质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。
为保证儿童蛋白质的摄入数量和质量，其中优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的（ ）以上。
幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中（ ）以上应是优质蛋白。
儿童每日需要摄入足够的蛋白，其中优质蛋白应占总蛋白的比例是A、1/5～1/4B、1/4～1/3C、1/3～1/2D、1/3～2/3E、1/2以上
在制定中小学生食谱时，应充分考虑优质蛋白质的供应，使优质蛋白质的摄入占膳食总蛋白质的（ ）以上。A.50%B.20%C.40%D.30%
血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。A、50％B、45％C、40％D、35％
中国营养学会建议乳母蛋白质的摄入量应达到每日95g，其中至少一半应为优质蛋白质。
青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的（）以上。A、30％B、40％C、50％D、60％
孕期优质蛋白质应占总蛋白的（）A、1B、1/2C、1/3D、3/4E、1/10
孕中期应比非孕时每日增加蛋白质（）g，孕后期增加（）g。其中优质蛋白应占（）以上。
儿童的膳食中优质蛋白质供给量应占总膳食蛋白质的（）A、10%B、30%C、50%D、90%
幼儿期膳食中优质蛋白应占到总蛋白质的1//3-1/2。
对老年人来说，优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的（）以上。A、90%B、70%C、50%D、30%
单选题患儿男，4岁。人工喂养，为保证其生长发育，每日蛋白质40g，其中优质蛋白供给是总蛋白的（）A1／3～1/2B1／3～1／4C1／4～1/5D2／3～3／4E1／3～3/4
单选题血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。A50％B45％C40％D35％
填空题孕中期应比非孕时每日增加蛋白质（）g，孕后期增加（）g。其中优质蛋白应占（）以上。
判断题幼儿期膳食中优质蛋白应占到总蛋白质的1//3-1/2。A对B错
单选题青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的（）以上。A30％B40％C50％D60％
单选题甲状腺功能亢进病人因消耗增多，各种营养素需求增高，蛋白质补充宜每千克体重1.5～2.0g，其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜？（ ）A优质蛋白质占全日总蛋白质的50％B优质蛋白质占全日总蛋白质的60％C优质蛋白质占全日总蛋白质的50％以上D优质蛋白质占全日总蛋白质的60％左右E优质蛋白质占全日总蛋白质的33％左右
单选题孕期优质蛋白质应占总蛋白的（ ）。ABCDE