下列哪种食物的胆固醇含量最低（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
张某的体重指数是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
有些人煮稀饭为了增加粘稠性而加碱，这种烹调方式损失最多的营养素是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
维生素A缺乏可引起（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
除（ ）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。[辽宁省2007年11月四级真题]
下列选项中，不符合平等、尊重要求的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
下列不属于企业文化功能的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
初乳具有以下特点（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
要创新，就必须做到（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
脂溶性维生素的共同特点是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
RNI是以下列哪项为基础制定的（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
以下为双糖的是（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
人体不能合成维生素C，必需每日经食物摄取，因为人体内（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
孕期维生素B12或叶酸缺乏可使孕妇出现（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
出现于三脚麻木、疼痛等神经炎症状可能是由于缺乏哪种维生素造成的（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]
下列炊具中使维生素C损失得最多的是（ ）。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅
下列炊具中使维生素C的更多损失( )。A.铝锅B.铜锅C.砂锅D.陶瓷锅E.电磁炉H.Y
为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）。A、铜锅B、陶瓷锅C、沙锅D、不锈钢锅E、铝锅
下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A、铝锅B、铜锅C、砂锅D、陶瓷锅
了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）。A、铁锅B、陶瓷锅C、沙锅D、不锈钢锅E、铝锅
单选题为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（ ）。A铜锅B陶瓷锅C沙锅D不锈钢锅E铝锅
单选题下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅
单选题下列炊具中使维生素C损失更多的是（ ）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅
单选题为了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）A铁锅B陶瓷锅C沙锅D不锈钢锅E铝锅
单选题了减少维生素C的更多损失，炊具应避免使用（）。A铁锅B陶瓷锅C沙锅D不锈钢锅E铝锅
单选题下列炊具中使维生素C的更多损失（）。A铝锅B铜锅C砂锅D陶瓷锅E电磁炉
单选题维生素A缺乏可引起（ ）。[辽宁省2007年11月四级真题]A角膜周围血管增生B脂溢性皮炎C干眼病D青光眼
