现在人们所说的宫廷菜,一般是指()的宫廷风味菜A.唐代B.元代C.明代D.清代
下列“十六天魔舞”表述正确的是:( )A.元代宫廷乐舞,又称天魔舞。B.唐代的宫廷乐舞,又称天魔舞。C.清代的宫廷乐舞,又称天魔舞。
满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。
清代出现的以满族菜为主,沿袭明代宫廷风格的菜肴,被称为“()”。
清代宫廷里设有“善扑营”是从“()”选拔出来组成的,称为“()”。
清代,是中国最后的一个封建王朝,也是宫廷御膳发展到最高水平的时期。主要表现在()A、宫廷膳食机构多B、所用原料广泛而珍贵,且有诸多讲究C、菜肴以满族、山东、苏杭、三种风味为主D、肴馔在“色、香、味”的基础上,还讲究“型、名、器”E、宫廷宴会名目繁多,规格高,规模巨大
清代戏曲界所谓的“京腔大戏”和“南昆北弋”的()都在指的是北京的弋阳腔。
下列“十六天魔舞”表述正确的是()A、元代宫廷乐舞,又称天魔舞。B、唐代的宫廷乐舞,又称天魔舞。C、清代的宫廷乐舞,又称天魔舞。
清代的宫廷大戏可以长达多少出()A、十几出B、几十出C、上百出D、几百出
清代宫廷画家郎世宁来自:()A、荷兰B、意大利C、法国D、比利时
清代戏曲界所谓的“京腔大戏”和“南昆北弋”的北弋都在指的是()。
填空题满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以____菜肴为主,又沿袭了____代宫廷菜肴的风格。
填空题满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。
单选题清代的宫廷大戏可以长达多少出()A十几出B几十出C上百出D几百出
单选题现在人们所说的宫廷菜,一般是指( )的宫廷风味菜。A明代B唐代C宋代D清代
单选题下列“十六天魔舞”表述正确的是()A元代宫廷乐舞,又称天魔舞。B唐代的宫廷乐舞,又称天魔舞。C清代的宫廷乐舞,又称天魔舞。
判断题清代宫廷素菜主要供帝王斋戒时食用。 ( )A对B错
填空题清代供职于宫廷的外籍画家中来自意大利的是____。