对视黄醇和胡萝卜素的稳定性有保护作用的是A．胆固醇B．磷脂C．饱和脂肪酸D．单不饱和脂肪酸E．多不饱和脂肪酸
对视黄醇和胡萝卜素的稳定性有保护作用的是
A．胆固醇
B．磷脂
C．饱和脂肪酸
D．单不饱和脂肪酸
E．多不饱和脂肪酸
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亚油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸油酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸硬脂酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸花生四烯酸是A.短链脂肪酸B.中链脂肪酸C.单不饱和脂肪酸D.多不饱和脂肪酸E.饱和脂肪酸请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
有关脂肪酸，不正确的是( )。A.亚油酸是必需脂肪酸B.必需脂肪酸是ω-3系多不饱和脂肪酸C.人体不能合成必需脂肪酸D.ω-3系多不饱和脂肪酸具有减少血栓形成作用E.以饱和:单不饱和:多不饱和脂肪酸=1:1:1为宜
高脂血症与饮食因素关系中，错误的是( )。A.膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素B.饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平C.多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低D.单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用E.亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
按脂肪酸饱和程度分类，脂肪酸可分为( )。A.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸B.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸C.顺式脂肪酸、反式脂肪酸D.饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸E.必需脂肪酸、非必须脂肪酸
单选题橄榄油中富含（）A单不饱和脂肪酸；B多不饱和脂肪酸；C甘油三酯；D磷脂；E胆固醇。